Was sind die Besonderheiten der Ottogi traditionellen Kalguksu-Nudeln?

Ottogi traditionelle Kalguksu zeichnen sich durch breite, flache Nudeln aus, die eine bissfeste und dennoch weiche Textur bieten. Der spanische Korea-Markt DotAsia lagert sie immer frisch und liefert sie aus, sodass Sie den gleichen Geschmack wie in Korea genießen können.

Wie lagert man Kalguksu-Nudeln?

Vor dem Öffnen kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und im Kühlschrank aufbewahren, möglichst bald verbrauchen. Der europäische Korea-Markt DotAsia wählt nur Produkte mit ausreichender Haltbarkeit aus und liefert sie innerhalb von 2-4 Tagen in ganz Europa.

Wie verhindert man, dass die Nudeln beim Kochen von Kalguksu matschig werden?

Die Nudeln in kochendes Wasser geben und unter Rühren mit Stäbchen nur 4-5 Minuten kochen. Bei zu langem Kochen werden die Nudeln matschig. Der Online-Korea-Markt DotAsia bietet zusammen mit verschiedenen koreanischen Lebensmitteln auch Zubereitungstipps.

Wie bereitet man Kalguksu-Brühe zu?

Eine Grundbrühe aus Sardellen und Kelp zubereiten oder Hühner- oder Rinderbrühe verwenden für einen tieferen Geschmack. Im Korea-Markt DotAsia können Sie auch Brühen-Zutaten kaufen und bei Bestellungen über 35 Euro kostenlos liefern lassen.

Welches Kimchi passt gut zu Kalguksu?

Frisches Kimchi oder Radieschen-Kimchi passen gut zu Kalguksu. Der spanische Korea-Markt DotAsia verkauft verschiedene Kimchi-Sorten, die Sie zusammen mit Kalguksu bestellen können für eine perfekte Mahlzeit.

Wie viel Kalguksu-Nudeln pro Person?

Normalerweise sind 100-120g pro Erwachsener angemessen. Die 500g-Packung reicht für etwa 4-5 Portionen. Der europäische Korea-Markt DotAsia führt Nudeln in verschiedenen Größen, passend für jede Familiengröße.

Kann man Kalguksu-Nudeln auch für andere Gerichte verwenden?

Ja, Kalguksu-Nudeln können als Sujebi-Ersatz oder in Pfannengerichten verwendet werden. Sie eignen sich auch für Jjajangmyeon oder Jjamppong. Der Online-Korea-Markt DotAsia bietet verschiedene koreanische Lebensmittel und Gewürze für kreative Küche.

MHD (JJJJ.MM.TT)

2026.09.30

Ottogi Yetnal Kalguksu 500g

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🍜 Ottogi Traditionelle Kalguksu

Liebevoll zubereiteter handgeschnittener Nudel-Geschmack

500g Großpackung für die ganze Familie
Authentischer, tiefer Geschmack echter Kalguksu

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5 Minuten fertig

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Nach traditioneller Art
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Camping-Küche

Unkompliziert zubereiteter besonderer Geschmack

💡 Das Besondere an Ottogi Kalguksu

Charakteristisch sind die nach traditioneller Art hergestellten breiten und bissfesten Nudeln. Mit Kimchi, Frühlingszwiebeln, Eiern und anderen Zutaten aus dem Haushalt wird daraus eine vollständige Mahlzeit.

Inhalt

500g (ca. 5 Portionen)

Zubereitungszeit

ca. 5 Minuten

Lagerung

Kühl und trocken lagern

Hersteller

Ottogi