Saongwon 韩式南瓜天妇罗 Danhobak Twigim 350g - 冷冻

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Title

Sawongwon Danhobak Twigim 350g(冷冻)

正宗韩国街头小吃 · Authentic Korean Snack

Danhobak Twigim(南瓜天妇罗)是将甜糯的韩国南瓜(Kabocha/冬南瓜)切成薄片,裹上酥脆的韩式炸衣制成的经典韩国街头小吃(Bunsik)。在韩国,它常与Tteokbokki(辣炒年糕)搭配食用,也是Dosirak(便当)中的人气配菜,或在雨天与Makgeolli(米酒)一同享用。南瓜天然的甜味与酥脆的口感相得益彰,是一道素食友好的美食,用家用空气炸锅仅需4-5分钟即可还原店铺风味。

Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
产品亮点 · Highlights
无酒精
不含酒精成分 Sin Alcohol · Alcohol-Free
产地
韩国直接进口 Direct from Korea
产品形态
冷冻(烹饪前) Frozen, Ready-to-Cook
烹饪时间
空气炸锅约5分钟 5 min in air fryer
饮食适合
素食(Vegetarian)友好 Vegetarian-friendly
韩国正宗
韩国街头小吃正宗配方 Authentic Korean Recipe

产品信息

营养成分(EU 1169/2011)
营养素 每100g 总量(350g)
能量 728 kJ / 174 kcal 2,548 kJ / 609 kcal
脂肪 待制造商确认
- 饱和脂肪 待制造商确认
碳水化合物 待制造商确认
- 糖 待制造商确认
蛋白质 待制造商确认
待制造商确认

※ 能量值依据韩国营养信息数据库标示值。其余项目将在收到制造商提供的最新EU营养成分表后及时更新。kJ值由kcal × 4.184换算得出。

配料表(Ingredients)

本产品为冷冻油炸食品,主要由韩国南瓜(Kabocha squash)、小麦粉基炸衣及食用油等组成。完整配料表请参阅产品包装标签(附有韩文/英文标签)。

⚠️ 过敏原信息 · Información sobre alérgenos 本产品含有EU 14类强制标示过敏原成分如下。 含麸质谷物(Gluten / 小麦)

风味档案 · Tasting Notes

均衡呈现韩国南瓜天然甜味与酥脆炸衣口感的韩国街头小吃。

Flavor Profile (0-10)
甜味 Sweet
8/10
酥脆 Crispy
9/10
鲜味 Umami
5/10
辣味 Spice
0/10
咸味 Salt
3/10

韩式享用方法 · Recetas Coreanas

韩国家庭与街头小吃店(Bunsik)中最具代表性的Danhobak Twigim享用方式——体验原汁原味的韩国风味。

Tteokbokki Side
떡볶이 곁들이
在韩国街头小吃店点Tteokbokki(辣椒酱炒年糕)时,几乎必然会搭配南瓜天妇罗一同上桌。将Danhobak Twigim蘸上辣味Tteokbokki酱汁,辣味与南瓜甜味交融,可品尝到韩国Bunsik(街头小吃)的精髓。
Rabokki
라볶이 토핑
Rabokki是将Ramyeon(拉面)与Tteokbokki(辣炒年糕)合二为一的韩式辣味面食,将Danhobak Twigim作为配料摆放其上,是韩国街头小吃店最受欢迎的"套餐组合"之一。
Dosirak
도시락 반찬
Danhobak Twigim是韩式便当Dosirak中不可或缺的人气配菜(side dish)。与米饭、Kimchi(泡菜)、鸡蛋卷一同装入便当盒,午餐时光更加丰盛。用空气炸锅烹饪后冷却再装盒,可保持酥脆口感。
Anju
막걸리 안주
在韩国,雨天与Makgeolli(韩国传统米酒)搭配煎饼和油炸食品是一种传统习俗。Danhobak Twigim与Makgeolli柔和的酸味相得益彰,是最具代表性的Anju(下酒菜)之一。
Ganjang Dip
간장 디핑소스
韩国家庭中最常见的吃法——将酱油(soy sauce)加少许醋、切碎的青阳辣椒和洋葱调成蘸酱,蘸食Danhobak Twigim。咸鲜微酸的酱汁更能衬托出南瓜的天然甜味。
Bibimbap Topping
비빔밥 토핑
Bibimbap是将米饭、蔬菜拌菜与Gochujang(辣椒酱)拌匀食用的韩国代表性盖饭,在其上摆放Danhobak Twigim,清淡的蔬菜拌菜与南瓜酥甜的口感相互平衡,带来全新的层次感。

详细信息

容量
350g(冷冻)
产地
大韩民国(Made in Korea 🇰🇷)
保存方法
-18°C以下冷冻保存。解冻后请勿再次冷冻。
烹饪方法
空气炸锅180°C约5分钟 / 烤箱200°C约10分钟 / 油炸约2分钟。建议直接从冷冻状态烹饪。
制造商
Sawongwon Co., Ltd.(忠清北道阴城郡,韩国)

Sawongwon是位于韩国忠清北道阴城郡的冷冻食品专业制造商,致力于将韩国家庭与街头小吃店的亲切风味原汁原味地呈现出来。dotAsia直接从韩国配送至欧盟。

HACCP认证 直送欧盟 正宗韩国街头小吃 冷链配送
常见问题(FAQ)
Sawongwon Danhobak Twigim是什么食品?韩国南瓜与欧洲南瓜有什么不同?

Danhobak(Kabocha squash,韩国南瓜)是韩国和日本广泛使用的东方南瓜品种,比欧洲的奶油南瓜(butternut squash)或普通南瓜更甜,带有类似板栗(chestnut)的香浓风味。果肉呈深橙色,天然甜味浓郁。本产品将韩国南瓜切成薄片,裹上酥脆炸衣后冷冻,可通过微波炉、烤箱、空气炸锅或油炸等多种方式便捷烹饪。在韩国,这是一道广受欢迎的大众食品,常作为零食、配菜或Dosirak(便当)菜肴享用。

本产品含有过敏原成分吗?

本产品含有麸质(小麦)。有小麦过敏或乳糜泻(Coeliac disease)的人士请避免食用。除麸质外,其余13种EU强制标示过敏原(乳制品、鸡蛋、坚果、甲壳类等)的官方信息目前正在确认中。如有特定过敏症状,强烈建议在购买前联系制造商(Sawongwon)或dotAsia客服,确认官方过敏原声明书。

本产品适合纯素食者(vegan)或素食者(vegetarian)吗?

目前本产品是否适合纯素食者及素食者尚未经官方正式确认。由于原料清单尚未完全核实,无法确定是否含有动物性成分。如您遵循纯素或素食饮食,请在购买前务必通过dotAsia客服确认制造商官方原料信息。

在家如何烹饪冷冻Danhobak Twigim才能最美味?

若想获得最酥脆的口感,推荐使用空气炸锅(180°C,10-12分钟)或烤箱(200°C,15分钟)。油炸时,在170°C食用油中炸3-4分钟,可达到外酥内嫩的效果。微波炉也可烹饪,但炸衣的酥脆感会有所降低。建议直接从冷冻状态烹饪,解冻后烹饪会产生水分导致炸衣变软。烹饪后搭配酱油蘸酱或Gochujang(辣椒酱)蘸酱,风味更佳。

本产品的卡路里和营养信息如何?是否为清真认证产品?

目前已确认的能量信息约为174 kcal/100g。脂肪、碳水化合物、蛋白质、盐分等完整营养成分表目前正在核实中,符合EU食品标示法(Regulation 1169/2011)标准的完整营养信息确认后将立即更新至产品页面。关于清真认证,本产品不持有官方清真认证。遵循清真饮食的顾客请在购买前注意此点。

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