Paldo 火山辣鸡炒面 - Authentic Korean Stir-Fried Noodles Volcano Chicken 4包装

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Title

Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeon 4包装

正宗韩国食品 · 4 × 140g

Paldo(八道)的Volcano Chicken Bokkeummyeon是韩国深受喜爱的辣味鸡肉风味炒面(Bokkeummyeon)。与汤面不同,这款炒面的做法是将面条煮熟后倒掉汤水,再与附赠的香辣鸡肉酱料拌匀享用,是韩式即食炒面的经典风格。浓烈的辣味之上叠加鲜美的鸡肉风味,在韩国年轻一代中以"辣味挑战"拉面而闻名。

Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
产品亮点 · Highlights
不含乳制品
无乳制品添加 Sin Lactosa · Dairy-Free
不含酒精
无酒精成分 Sin Alcohol · Alcohol-Free
原产地
直接进口自韩国 Direct from Korea

产品信息

营养成分 (EU 1169/2011)

依据EU法规1169/2011标注营养成分(以每袋140g为基准)

营养素 每100g 每袋 (140g)
能量 1553 kJ / 371 kcal 2174 kJ / 520 kcal
脂肪 10 g 14 g
- 饱和脂肪 暂无信息 暂无信息
碳水化合物 62.9 g 88 g
- 糖 暂无信息 暂无信息
蛋白质 7.1 g 10 g
2.29 g 3.21 g
配料成分 · Ingredients

面条 (Noodles): 小麦粉(Wheat flour)、马铃薯淀粉、变性马铃薯淀粉、棕榈油、食盐、乳化油(葵花籽油、卵磷脂(含大豆))、小麦面筋、蔬菜提取物(大蒜、洋葱)、酵母提取物、面条保存剂(E501、E500、E339)、瓜尔胶(E412)、色素(E101)、绿茶提取物。

酱料(辣味鸡肉调味料): 辣椒粉、辣椒提取物、酱油(大豆、小麦、食盐)、谷氨酸钠(E621)、辣椒素、水、果糖、砂糖、辣椒粉、麦芽糊精、葡萄糖、风味增强剂(麦芽糊精、砂糖、核糖核苷酸钠(E635))、人工牛肉香料、人工鸡肉香料、大蒜粉、咖喱粉(姜黄(E100)、E621、芥末)、甜椒粉、焦糖糖浆、生姜提取物、变性木薯淀粉。

片料: 烤芝麻、海苔(海藻类)。

⚠️ 过敏原信息 · Información sobre alérgenos

以下为本产品所含EU 14种强制标注过敏原成分。有过敏史的消费者请在食用前务必确认。

麸质 (Gluten) 大豆 (Soybeans) 芥末 (Mustard) 芝麻 (Sesame)

风味档案

Tasting Notes
鲜味 Umami
8/10
清爽 Fresh
3/10
辣味 Spice
9.5/10
甜味 Sweet
4/10
咸味 Salt
7.5/10

韩式吃法 · Recetas Coreanas

韩国家庭享用Volcano Chicken Bokkeummyeon的多种方式——体验原汁原味的韩国风味。

Bokkeummyeon
기본 볶음면
这是韩式正统做法。将面条放入沸水中煮约4分钟,倒掉大部分水,仅留约8汤匙的水。加入附赠的辣味鸡肉酱料和片料,快速翻炒30秒即可完成。在韩国,"倒掉汤水"是炒面的关键步骤,能让浓郁的酱料风味完整呈现。
Cheese Topping
치즈 볶음면
这是韩国学生和上班族中最受欢迎的变化吃法。在做好的炒面上放1~2片芝士片或大量马苏里拉奶酪,静置约30秒,辣味会被柔和包裹,风味更加醇厚。特别推荐给初次尝试辣食的朋友。
Egg Topping
계란 볶음면
在韩国,鸡蛋煎蛋是拉面最常见的搭配。将半熟的煎蛋放在炒面上,戳破蛋黄与面条一起拌匀,辣味会变得更加柔和,同时增添浓郁的香气。
Rabokki
라볶이
Rabokki是将Ramyeon(拉面)与Tteokbokki(炒年糕)结合的韩国小吃代表菜。加入一把年糕和鱼糕一起煮,再放入面条,Q弹的年糕与辣味鸡肉酱料相互融合,完美再现韩国街头小吃的氛围。
Kimchi Topping
김치 볶음면
将熟透的Kimchi(泡菜)放在做好的炒面上,或一起拌匀食用。Kimchi的酸爽风味能清爽地平衡辣味鸡肉酱料的浓烈,在韩国被视为辣面的"完美搭档"。
Mandu Topping
만두 볶음면
搭配韩式Mandu(煎饺或蒸饺)一起享用,便是一顿丰盛的正餐。可以将Mandu与面条一起稍微翻炒,也可以单独烹熟后作为配菜。柔软的饺子馅在辣味之间起到很好的平衡作用。

详细信息

容量
560g(140g × 4袋)
原产地
大韩民国 (Republic of Korea) 🇰🇷
保存方法
请避免阳光直射,存放于阴凉干燥处(可常温保存)
制造商
Paldo(八道)· 韩国
烹饪方法
在600ml水中将面条煮4分钟 → 倒掉大部分水,仅留约8汤匙 → 加入酱料和片料翻炒30秒

dotAsia将正宗韩国食品直接送达欧洲家庭。通过Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeon,体验韩国深受喜爱的真实辣味。

HACCP认证 EU直邮 韩国直接进口 符合EU 1169/2011
常见问题 (FAQ)
Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeon是什么产品?与普通拉面有何不同?

Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeon是韩国食品品牌Paldo(八道)推出的"炒面"风格产品。与普通拉面(有汤汁的汤面风格)不同,炒面是将面条煮熟后倒掉汤水,再与浓郁酱料拌匀食用的方式,类似于将意大利面拌入酱汁的概念。这款产品的核心是以红辣椒为基底的浓烈辣味酱料,并附赠烤芝麻和海苔片料,增添口感与风味。正如"Volcano(火山)"这个名字所示,这款产品在韩国也以其辣味而闻名。

这款产品有多辣?不习惯辣食的欧洲人也能吃吗?

Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeon含有红辣椒粉、红辣椒提取物、辣椒素(capsicum)等多种辣椒成分,是一款高强度辣味产品。即使以韩国标准来看,也属于"偏辣"的产品,其刺激程度可能远超欧洲常见辣食(例如稍微撒了塔巴斯科辣椒酱的披萨)。不习惯辣食的朋友建议只使用一半酱料,或搭配鸡蛋、奶酪、酸奶油等乳制品来缓和辣味。对于喜欢辣味刺激的朋友,这是一款独特且令人上瘾的体验。

这款产品含有过敏原成分吗?素食者或纯素食者可以食用吗?

过敏原信息:本产品含有EU强制标注的过敏原成分,包括麸质(小麦粉、小麦面筋)、大豆、芥末(含于咖喱粉中)及芝麻。饮食适宜性:本产品含有人工牛肉香料(artificial beef flavour)和人工鸡肉香料(artificial chicken flavour),不适合素食者(Vegetarian)及纯素食者(Vegan)。此外,本产品不属于无麸质产品,也未获得清真认证。如有食物过敏或特定饮食需求,请在购买前务必确认成分表。

听说钠含量较高,在健康方面有什么需要注意的吗?

是的,本产品每100g钠含量约为902mg,超过EU"高盐分(high salt)"标准(每100g含1.5g以上盐分)。韩国辣味炒面类产品通常在酱料中浓缩了酱油、食盐、鲜味成分(MSG、E621)等,因此钠含量较高。为了健康,请结合每日摄入量适量食用。需要限制钠摄入的人群(如高血压、肾脏疾病患者)请在食用前咨询医疗专业人员。依据EU法规(1169/2011)的完整营养成分信息可在产品包装标签上查阅。

这款产品应如何保存?4包装应如何充分利用?

保存方法:请避免阳光直射,存放于阴凉干燥处(常温)。开封前无需冷藏保存。开封后剩余的酱料或片料请密封保存并尽快使用。4包装使用建议:4袋装适合一人多次享用,或与朋友一起体验韩国辣味挑战。每袋均附有面条、辣味酱料及芝麻海苔片料,无需额外购买即可直接烹饪。请确认包装上标注的保质期日期。

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