Paldo Volcano Chicken Bokkeum Myeon是韩国食品品牌Paldo生产的"炒面（Bokkeum Myeon）"风格速食面产品。与普通汤面（Ramyeon）最大的区别在于没有汤汁。面条煮熟后尽量沥干水分，将浓郁的辣椒酱汁直接拌入面条中食用。正如"Volcano（火山）"之名，这款产品以韩国数一数二的极致辣味著称，红辣椒酱汁与人工鸡肉风味、大蒜、生姜相融合，呈现出深邃而复合的口感。面条以小麦粉为基础，口感劲道，并随附干燥芝麻和海苔配料包。

不适合。本产品不适合纯素食者和素食者食用。酱汁中含有人工牛肉香精（artificial beef flavour）和人工鸡肉香精（artificial chicken flavour），含有动物性成分。

⚠️ EU强制标注过敏原成分（依据EU法规 1169/2011）：
• 麸质（Gluten）— 含小麦粉、酱油、小麦面筋
• 大豆（Soybeans）— 含酱油、大豆油
• 芥末（Mustard）— 包含于咖喱粉成分中
• 芝麻（Sesame）— 包含于随附配料包中

本产品不属于无麸质产品，亦无清真认证。有过敏史的消费者请在食用前务必确认成分表。尤其是对芥末过敏的消费者，请注意咖喱粉成分中含有芥末。

坦率地说，这款产品辣度非常强烈。"Volcano（火山）"这个名字绝非夸张，在韩国也是以辣味挑战产品著称的程度。

辣味的主要来源是红辣椒粉（red pepper powder）、辣椒提取物（red pepper extract）以及甜椒。以欧洲的辣度标准来看，属于非常强烈的级别。

✅ 降低辣度的小贴士：
• 不要一次性使用全部酱汁，建议从一半开始尝试。
• 加入蛋黄、一小块黄油或一勺奶油芝士，可使辣味变得柔和。
• 搭配一杯冷牛奶，可有效缓解辣椒素带来的刺激感。

对于不习惯辛辣食物的消费者，强烈建议自行调节酱汁用量。

是的，本产品的钠（盐）含量较高。每100g含盐约2.20g，每袋（140g）含盐约3.08g，相当于WHO推荐成人每日盐摄入量（5g）的约60%。

⚠️ 需要特别注意的人群：
• 患有高血压或心血管疾病的人
• 正在维持低钠饮食的人
• 患有肾脏疾病的人

✅ 减少钠摄入的小贴士：
• 不要使用全部酱汁，可只使用一部分。
• 请同时饮用充足的水。
• 食用本产品当天，建议在其他餐食中减少盐的摄入。

建议将本产品作为偶尔享用的特别零食。

✅ 烹饪方法（1人份）：
1. 锅中烧开600ml水。
2. 放入面条煮约2分30秒。
3. 将面条捞出，尽量沥干水分（这是最关键的步骤！）。
4. 将随附的酱汁包倒入面条中，均匀拌匀。
5. 撒上芝麻和海苔配料包即可完成。

⚠️ 注意：若水分沥干不充分，酱汁会被稀释，口味会大打折扣。炒面的关键在于"充分沥水"。

✅ 保存方法：
• 未开封：请避免阳光直射，存放于阴凉干燥处。可常温保存。
• 开封后：请立即烹饪食用。烹饪后剩余的面条请冷藏保存，建议当日食用。
• 请务必确认包装上标注的保质期日期。