Sản phẩm này có thể ăn ngay sau khi mở nắp mà không cần nấu chín. Tương ớt được làm từ ớt phơi nắng đã qua quá trình lên men hoàn chỉnh. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường dùng làm gia vị chấm hoặc trộn cơm trực tiếp.

Sản phẩm này rất đa năng trong việc chế biến món Hàn Quốc. Bạn có thể dùng làm sốt cho tteokbokki, gia vị cho bibimbap, hoặc pha chế nước sốt bulgogi. Tương ớt cũng tuyệt vời khi làm nước chấm cho thịt nướng và rau củ.

Món này ăn rất hợp với cơm trắng, thịt nướng và các loại rau củ tươi như xà lách, dưa chuột. Khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường dùng kèm với bánh tráng nướng hoặc làm gia vị cho lẩu. Vị cay đậm đà của sản phẩm cân bằng tốt với các món thanh đạm.

Sau khi mở nắp, nên bảo quản sản phẩm này trong tủ lạnh ở ngăn mát. Tương ớt có thể sử dụng được 6-8 tháng nếu bảo quản đúng cách và luôn đậy kín nắp. Những ai mua tại thực phẩm châu Á online nên chú ý không để sản phẩm tiếp xúc với không khí quá lâu để giữ được hương vị tốt nhất.