Sản phẩm này là loại gia vị có thể sử dụng trực tiếp mà không cần nấu chín. Bạn chỉ cần thêm vào món ăn trong quá trình nấu hoặc ướp thịt trước khi chế biến. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Tây Ban Nha thường dùng để tạo vị umami đậm đà cho các món xào.

Sản phẩm này rất đa năng trong việc chế biến món ăn châu Á. Bạn có thể dùng để xào rau củ, ướp thịt nướng, nấu món hầm như sườn hầm hay gà hầm. Ngoài ra còn có thể thêm vào nước dùng phở hoặc mì để tăng vị umami tự nhiên.

Món hàng này kết hợp tuyệt vời với các món xào như rau cải xanh, thịt bò xào, cơm rang dương châu. Tại các cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon, nhiều người dùng để chấm với dim sum hoặc trộn với mì trứng. Vị umami từ chiết xuất hào sẽ làm tăng hương vị đậm đà cho bất kỳ món nào.

Sau khi mở nắp, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 12-18 tháng. Nhớ đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để giữ được chất lượng và hương vị. Khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường mua loại 510g này vì dung tích lớn, tiện dụng cho gia đình.