Sản phẩm này đã được lên men hoàn toàn và có thể ăn ngay sau khi mở hộp. Bạn chỉ cần mở nắp và thưởng thức, không cần nấu chín hay chế biến thêm.

Bạn có thể dùng làm kimchi jjigae (canh kimchi), kimchi bokkeumbap (cơm chiên kimchi), hoặc thêm vào mì tôm để tăng hương vị. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon thường dùng làm topping cho các món ăn gia đình.

Kimchi ăn rất ngon kèm cơm trắng, thịt nướng hoặc các món nướng khác. Tại siêu thị châu Á Châu Âu, nhiều người cũng thích ăn kèm với bánh mì hoặc làm salad trộn.

Sau khi mở, cần bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3-5 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Khách hàng tại siêu thị châu Á Madrid thường chuyển sang hộp kín để bảo quản tốt hơn.