Sản phẩm này đã được lên men hoàn chỉnh và có thể ăn ngay sau khi mở hộp. Bạn chỉ cần dùng đũa sạch lấy ra đĩa và thưởng thức, không cần nấu chín hay chế biến thêm. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường ăn trực tiếp như món ăn kèm.

Bạn có thể dùng làm nguyên liệu cho canh kimchi, trộn với thịt nướng, hoặc làm bánh xèo kimchi. Món này cũng rất ngon khi볶 với thịt ba chỉ hoặc làm cơm chiên kimchi. Tại các siêu thị châu Á Tây Ban Nha, nhiều người còn dùng để làm mì kimchi instant.

Thực phẩm này ăn rất ngon với cơm trắng nóng, thịt nướng hoặc các món nước như phở, bún. Vị chua cay giúp giảm cảm giác ngấy khi ăn với thịt béo. Khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường kết hợp với ramen hoặc làm món ăn kèm trong cơm hộp.

Sau khi mở nắp, sản phẩm này cần được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-10°C và nên sử dụng hết trong vòng 1-2 tuần. Luôn dùng đũa sạch khi lấy để tránh nhiễm khuẩn. Hộp 500g này đủ cho gia đình 2-3 người sử dụng trong 1 tuần.