Sản phẩm này cần rã đông tự nhiên trong tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng trước khi sử dụng. Nếu cần nhanh, bạn có thể ngâm gói sản phẩm trong nước lạnh khoảng 10 phút. Sau khi rã đông hoàn toàn, bạn có thể ăn ngay mà không cần chế biến thêm.

Món banchan này rất đa dụng trong các công thức truyền thống Hàn Quốc. Bạn có thể dùng làm topping cho mì gói, trộn với cơm nóng, hoặc làm nguyên liệu cho cơm cuộn kimbap. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris thường dùng để làm salad trộn hoặc ăn kèm với súp.

Tỏi tây tẩm gia vị ăn tuyệt vời nhất khi kèm với thịt nướng như thịt ba chỉ hoặc thịt bò. Món này cũng rất phù hợp ăn với cơm trắng nóng hoặc làm banchan trong bữa ăn Hàn Quốc. Các siêu thị châu Á Barcelona thường khuyến khích khách hàng thêm một giọt dầu mè để tăng hương vị.

Sau khi rã đông và mở gói, bạn nên bảo quản sản phẩm này trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C và sử dụng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Không nên đông lạnh lại sau khi đã rã đông. Gói 200g này phù hợp cho 1-2 người ăn trong một bữa.