Sản phẩm này cần được rã đông trước khi sử dụng. Bạn có thể rã đông tự nhiên trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ hoặc sử dụng lò vi sóng để rã đông nhanh. Sau khi rã đông, có thể ăn ngay hoặc chế biến thêm tùy theo sở thích.

Thực phẩm này rất đa dạng trong chế biến. Bạn có thể làm món trộn với dầu mè và muối vừng, xào với tương ớt và nước tương để có món ăn kèm cay ngọt, hoặc trộn với nước sốt chua ngọt. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris thường sử dụng làm topping cho canh tương đậu hoặc canh kimchi.

Sản phẩm này là món ăn kèm lý tưởng với cơm trắng, phù hợp làm banchan trong bữa ăn Hàn Quốc truyền thống. Cũng có thể ăn kèm với thịt nướng, cháo, hoặc các món canh để tăng thêm độ giòn và hương vị đậm đà.

Sau khi mở, nên bảo quản trong tủ đông ở nhiệt độ -18°C trở xuống và sử dụng trong vòng 3-6 tháng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nên chia nhỏ thành từng phần vừa đủ dùng và bảo quản riêng biệt để tránh rã đông nhiều lần.