Sản phẩm này có thể ăn ngay sau khi mở nắp mà không cần nấu chín. Tương ớt đã được lên men hoàn chỉnh và có thể dùng trực tiếp làm gia vị hoặc nước chấm. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Lyon thường trộn trực tiếp với cơm hoặc mì.

Thực phẩm này rất đa năng để chế biến các món Hàn Quốc như bibimbap, tteokbokki, thịt nướng bulgogi và canh kimchi. Bạn cũng có thể trộn với mayonnaise tỉ lệ 1:1 để tạo nước sốt đặc biệt cho salad hoặc sandwich. Tại cửa hàng thực phẩm châu Á Lisbon, đây là nguyên liệu phổ biến cho nhiều công thức nấu ăn.

Tương ớt này kết hợp tuyệt vời với cơm trắng, rau cuốn tươi, thịt nướng và các loại rau sống. Có thể trộn với tương đậu để làm ssamjang chấm rau cuốn hoặc thịt nướng. Đồ ăn châu Á chính gốc như kimchi và bulgogi sẽ có hương vị đậm đà hơn khi kết hợp với sản phẩm này.

Sau khi mở nắp cần bảo quản trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng. Nên phủ một lớp dầu mè mỏng lên bề mặt để chống nấm mốc hiệu quả. Với dung tích 3kg, sản phẩm này phù hợp cho gia đình sử dụng lâu dài tại siêu thị châu Á Tây Ban Nha và các khu vực khác.