Chỉ cần thêm 1 thìa canh bột nêm vào 4 bát nước sôi để có ngay nước dùng thịt bò đậm đà. Nên cho bột nêm vào cuối quá trình nấu để giữ được hương vị tốt nhất. Khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris thường dùng sản phẩm này để tiết kiệm thời gian nấu nước dùng.

Sản phẩm này rất đa năng cho nhiều món ăn khác nhau. Bạn có thể dùng để nấu canh kimchi, canh rong biển, canh tương hoặc rắc vào món xào để tăng vị umami. Món trứng hấp và trứng cuộn cũng trở nên thơm ngon hơn khi thêm một chút bột nêm này.

Thực phẩm này phù hợp với hầu hết các loại rau như rau bina, giá đỗ khi làm nộm. Khi nấu với thịt, cá hoặc hải sản, món ăn sẽ có vị đậm đà hơn. Nhiều gia đình mua tại siêu thị châu Á Châu Âu thường dùng để gia vị cho cơm rang và mì xào.

Sau khi mở, nên bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ẩm ướt và đậy kín hộp. Với dung tích 1kg, sản phẩm có thể sử dụng khoảng 200 lần cho gia đình 4 người. Nên bắt đầu với lượng ít rồi nêm nếm theo khẩu vị, đây là công thức truyền thống được nhiều người tin dùng.