Sản phẩm này được sử dụng trực tiếp trong quá trình nấu ăn, không cần pha loãng. Thêm 1-2 thìa canh rượu nấu ăn vào món ăn khi ướp thịt hoặc trong lúc xào, kho để khử mùi tanh và tăng hương vị. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường dùng sản phẩm này để ướp thịt trước khi nấu 15-20 phút.

Sản phẩm này hoàn hảo cho các món bulgogi, galbi, cá kho, thịt heo xào cay ngọt và gà kho tương. Bạn cũng có thể dùng để nấu các món hầm, xào tôm nướng bơ hoặc cá thu kho củ cải. Tỷ lệ vàng khi kho là tương và rượu nấu ăn theo tỷ lệ 2:1 để có món ăn đậm đà.

Hương vị cay nồng của gừng và vị chua ngọt của mận kết hợp tuyệt vời với thịt heo, thịt bò, cá và tôm. Đặc biệt phù hợp với cơm trắng, mì udon hoặc các món nướng kiểu Hàn Quốc. Tại các cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid, khách hàng thường mua kèm tương ớt và dầu mè để tạo thành bộ gia vị hoàn chỉnh.

Sau khi mở nắp, bảo quản sản phẩm này ở nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp và có thể sử dụng trong vòng 6 tháng. Không cần bảo quản trong tủ lạnh nhưng nên đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng. Dung tích 830ml cho phép sử dụng lâu dài cho gia đình, đây là lý do K-Food Châu Âu ngày càng được ưa chuộng.