Cá ngừ Dongwon Light Standard là sản phẩm được sản xuất bởi Dongwon — thương hiệu cá ngừ đóng hộp hàng đầu Hàn Quốc. Sản phẩm chứa 79% cá ngừ (Thunnus spp.) đánh bắt tại Thái Bình Dương, kết hợp với dầu canola, nước tinh khiết và một lượng nhỏ nước ép rau củ từ hành tây và cà rốt, tạo nên hương vị thanh đạm và dịu nhẹ đặc trưng. So với hộp cá ngừ thông thường ở châu Âu (thường dùng dầu ô liu hoặc dầu hướng dương), sản phẩm này sử dụng dầu canola và có thêm nước ép rau củ, mang lại vị umami mềm mại và đặc biệt. Tại Hàn Quốc, đây là nguyên liệu thiết yếu được dùng rất đa dạng trong các món ăn kèm cơm, canh, salad, Gimbap và nhiều món khác.

Có, sản phẩm này chứa cá (Fish) — một trong 14 chất gây dị ứng chính được quy định tại Phụ lục II của Quy định thông tin thực phẩm EU (1169/2011). Cụ thể, nguyên liệu chính là cá ngừ (Thunnus spp.). Những người bị dị ứng cá nên tránh sử dụng sản phẩm này. Ngoài ra, sản phẩm không chứa các chất gây dị ứng chính khác như gluten (lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, v.v.), động vật giáp xác, sản phẩm từ sữa, các loại hạt, đậu nành hay trứng. Lưu ý rằng sản phẩm có chứa một lượng nhỏ nước ép rau củ từ hành tây và cà rốt, tuy nhiên các thành phần này không thuộc danh sách 14 chất gây dị ứng của EU.

Có, cá ngừ Dongwon Light Standard là sản phẩm Gluten-Free. Danh sách thành phần không chứa bất kỳ loại ngũ cốc có gluten nào như lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen hay yến mạch. Những người mắc bệnh Celiac hoặc không dung nạp gluten có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên, bản thân sản phẩm không chứa gluten, nhưng các nguyên liệu dùng khi chế biến như nước tương hoặc các loại sốt có thể chứa gluten, vì vậy hãy kiểm tra thành phần của các nguyên liệu đi kèm khi nấu ăn.

Không, sản phẩm này không phù hợp với chế độ ăn chay (Vegetarian) hoặc thuần chay (Vegan). Nguyên liệu chính là cá ngừ — thành phần có nguồn gốc động vật (cá) chiếm 79%. Những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay vui lòng lưu ý điều này.

Trước khi mở, sản phẩm có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát và khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở hộp, phần còn lại phải được chuyển ra khỏi hộp thiếc và đựng trong hộp kín bằng thủy tinh hoặc nhựa, sau đó bảo quản trong tủ lạnh (dưới 4°C). Nên dùng hết trong vòng 1–2 ngày sau khi mở. Tránh bảo quản trong tủ lạnh khi vẫn còn trong hộp thiếc vì kim loại có thể ảnh hưởng đến thực phẩm — hãy luôn chuyển sang hộp đựng khác.