O Tao Kae Noi Snack de Algas Original é um snack de algas tostadas produzido pela empresa tailandesa Taokaenoi Food & Marketing PCL. A sua composição é 85% alga marinha (Porphyra Yezoensis), temperada de forma simples com óleo de palma, sal e pimenta branca. A textura é fina e crocante, com um sabor rico em umami, ligeiramente salgado e aromático. É um snack que captura o sabor característico das algas marinhas, muito apreciado na Ásia Oriental e cada vez mais popular na Europa. Pode ser consumido diretamente ou usado como topping em arroz, saladas e sopas.

Sim, este produto é adequado para dietas Vegan e Vegetariana. Os ingredientes são alga marinha, óleo de palma, sal e pimenta branca, sem qualquer ingrediente de origem animal. No entanto, os realçadores de sabor E627 (Disodium 5'-guanylate) e E631 (Disodium 5'-inosinate) podem, em alguns fabricantes, ser derivados de peixe ou carne. Quem necessitar de certificação vegan deverá confirmar a origem destes aditivos diretamente com o fabricante (Taokaenoi Food & Marketing PCL) antes da compra.

Sim, este produto possui certificação Halal. Além disso, não contém ingredientes com glúten, sendo adequado para dietas Gluten-Free. Quem necessitar de confirmar se os realçadores de sabor E627 e E631 cumprem os requisitos da certificação Halal deverá contactar o fabricante. Relativamente a alergénios, não foram identificados ingredientes correspondentes aos 14 alergénios de declaração obrigatória na UE; ainda assim, pessoas sensíveis devem verificar diretamente o rótulo do produto.

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo (Iodine). O iodo é um mineral essencial para o funcionamento da tiroide, mas pessoas com doenças da tiroide ou que tomem medicação relacionada devem evitar o consumo excessivo de algas marinhas, como alga nori ou kombu. Para adultos saudáveis, consumir este snack em quantidades moderadas não apresenta qualquer problema. Se tiver dúvidas sobre o seu estado de saúde, consulte um médico ou nutricionista. Este produto é um snack tostado, sem qualquer processo de fermentação.

Conserve o snack de algas Tao Kae Noi num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e da humidade. Após a abertura, a textura crocante pode deteriorar-se rapidamente, pelo que se recomenda consumir o mais brevemente possível. O produto restante pode ser guardado num saco com fecho hermético ou num recipiente fechado para preservar a crocância por mais tempo. Consulte a data "Best Before" indicada na embalagem para verificar o prazo de validade exato. A embalagem de 32g é ideal para ser consumida de uma só vez.