Ferva água numa panela grande e adicione o macarrão por 5 minutos. Para melhor textura, demolhe em água fria por 10 minutos antes de cozinhar. Após cozinhar, passe por água fria para remover o excesso de amido e obter textura mais elástica.

Este produto é perfeito para Japchae coreano, frango refogado com legumes, ou como complemento para Tteokbokki. Muitos clientes da nossa loja asiática Europa também preparam saladas frias misturando com vegetais e molho de sésamo.

Combina excelentemente com vegetais refogados, carne de porco ou frango, cogumelos shiitake e molho de soja. A textura transparente e elástica absorve bem os sabores dos temperos, sendo muito apreciado em supermercados coreanos de Lisboa e Madrid.

Uma porção individual usa cerca de 100-120g do produto seco. Após abrir a embalagem, guarde em recipiente hermético em local seco e fresco, longe da luz solar direta. O macarrão mantém-se em boas condições por vários meses quando bem armazenado.