Este produto está pronto para usar diretamente da embalagem. Pode ser usado como molho base para marinadas, adicionado a ensopados durante o cozimento, ou misturado com outros ingredientes para criar molhos. Muitos clientes de comida coreana Paris apreciam sua versatilidade na preparação de pratos tradicionais.

Este produto é perfeito para bibimbap, tteokbokki, bulgogi marinado e molhos ssam. Também pode ser usado em ensopados coreanos, sopas de kimchi e como base para molhos de churrasco. A loja asiática Europa oferece muitas receitas que combinam perfeitamente com este tempero fermentado.

Este gochujang combina excelentemente com arroz, macarrão, carnes grelhadas e vegetais. É especialmente saboroso com porco, frango e tofu. O sabor da Coreia fica mais autêntico quando combinado com alho, gengibre e óleo de gergelim.

Após aberto, deve ser conservado no refrigerador em recipiente bem fechado. Pode durar até 6 meses refrigerado mantendo sua qualidade. Por ser um grande formato de 2,8kg, recomenda-se transferir pequenas porções para recipientes menores para uso diário, facilitando o consumo em comida asiática Portugal.