Este molho está pronto para usar diretamente da garrafa. Pode ser usado como tempero durante o cozinhado ou como molho para acompanhar pratos já preparados. Adicione algumas gotas aos seus pratos para realçar o sabor umami natural das algas kombu.

Este produto é perfeito para preparar bulgogi, temperar sopas e guisados, marinar carnes e vegetais, e fazer molhos para saladas. Muitos clientes da loja asiática Europa também o usam para refogados e como base para molhos de imersão. É excelente para pratos de inspiração asiática.

Combina perfeitamente com arroz, noodles, carnes grelhadas, vegetais salteados e tofu. O sabor das algas kombu complementa especialmente bem pratos de peixe e frutos do mar. É muito apreciado no supermercado coreano Espanha para acompanhar kimchi e outros vegetais fermentados.

Após abrir, deve ser conservado no frigorífico e pode durar vários meses. Uma colher de sopa é suficiente para temperar uma porção individual. Esta versão com baixo teor de sal permite usar um pouco mais sem preocupações excessivas com o sódio, sendo popular entre os fãs de K-Food Portugal.