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Cass Cerveja Coreana Lager Alc.4% - Authentic Korean Beer 330ml
Cass Beer Alc.4.5% 330ml
Cass Beer Alc.4.5% 330ml 3 - DotAsia

Cass Cerveja Coreana Lager Alc.4% - Authentic Korean Beer 330ml

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Cass Beer (Cass) Alc.4% 330ml

A Cerveja Lager Mais Icónica da Coreia · Importada Diretamente da Coreia

Cass é uma das cervejas lager mais amadas e consumidas na Coreia do Sul. É a bebida mais comum nas mesas coreanas, acompanhando Samgyeopsal (barriga de porco grelhada), frango frito e Kimchi Jjigae (ensopado de kimchi). Caracteriza-se pelo seu sabor limpo e refrescante. Produzida pelo método Cold Brew (maturação a baixa temperatura durante 72 horas), apresenta um final suave e fresco, sendo reconhecida como a cerveja de eleição para acompanhar os sabores intensos e picantes da cozinha coreana.

Fermented Fermented
Dairy-Free Dairy-Free
Korea Korea
Resumo · Highlights
Método de Fermentação
Fermentação Natural Naturally Fermented
Sem Lácteos
Sem adição de lácteos Sem Lactose · Dairy-Free
Baixo Teor de Gordura
Alimento com baixo teor de gordura Bajo en Grasa · Low-Fat
Baixo Teor de Sal
Baixo teor de sódio Bajo en Sal · Low-Sodium
Origem
Importado diretamente da Coreia Direct from Korea

Informação do Produto · Información del producto

Informação Nutricional (conforme Regulamento UE 1169/2011)
Nutriente Por 100ml Total (330ml)
Energia 167 kJ / 40 kcal 551 kJ / 132 kcal
Lípidos (Gordura) 0 g 0 g
− dos quais saturados 0 g 0 g
Hidratos de Carbono 3,3 g 10,9 g
− dos quais açúcares 0 g 0 g
Proteínas 0,3 g 1,0 g
Sal 0 g 0 g
Teor de Álcool (Alc.) 4,0 % vol. 4,0 % vol.

※ Na Coreia, a declaração nutricional para bebidas alcoólicas é voluntária. Os valores acima são estimativas médias para uma cerveja lager coreana com 4% de álcool. Para valores exatos, consulte os dados oficiais do fabricante.

Ingredientes · Ingredientes

Água purificada (Water), Malte de cevada (Barley Malt), Amido de milho (Corn Starch), Lúpulo (Hop).

※ Teor de álcool: 4% vol. — Proibida a venda a menores de 18 anos. Não recomendado para grávidas.

⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos (EU 1169/2011) Cereais com glúten (cevada) Cereales con gluten (cebada) Gluten-containing cereals (Barley)

Este produto contém malte de cevada e, por isso, contém glúten. Não é adequado para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Perfil de Sabor · Tasting Notes

Cass Lager — Notas de Prova em 5 Eixos
Frescura Crisp
9/10
Amargor Lúpulo Bitter
3/10
Sabor a Malte Malt
4/10
Corpo Body
3.5/10
Carbonatação Carbonation
8.5/10

Uma lager coreana típica: corpo leve, frescura intensa e carbonatação elevada. O acompanhamento perfeito para a comida coreana picante e para grelhados com molhos intensos.

Método Cold Brew · Cold Brew Process

Cass é uma cerveja lager de fermentação baixa (Bottom Fermentation) produzida pela Oriental Brewery (OB Beer) na Coreia. Trata-se de uma bebida fermentada autêntica, em que o malte de cevada é fermentado com levedura (Yeast) para produzir álcool e dióxido de carbono natural — tal como o vinho ou o queijo, o seu sabor é desenvolvido pela ação de microrganismos.

A característica mais distintiva da Cass é o método Cold Brew (maturação a baixa temperatura durante 72 horas). Após a fermentação, a cerveja é maturada durante um longo período a baixa temperatura, refinando os aromas mais agressivos e criando um final limpo e suave. A rica carbonatação natural que resulta deste processo é o segredo da refrescância característica da Cass.

Se aprecia cervejas europeias como a Pilsner checa ou a Helles alemã, a Cass parecerá familiar. No entanto, a Cass foi ajustada ao paladar coreano: amargor do lúpulo mais suave e frescura mais intensa, alcançando o equilíbrio ideal para acompanhar a cozinha coreana de temperos intensos.

Como Apreciar à Moda Coreana · Maridajes Coreanos

Na Coreia, a Cass não é apenas uma cerveja — é "a companheira da refeição". Apresentamos as harmonizações autênticas preferidas pelos coreanos. A chave está em servir bem fria (4–6°C).

Samgyeopsal
삼겹살
A harmonização número um dos coreanos com a Cass. A forte carbonatação da Cass limpa na perfeição a gordura da barriga de porco grelhada na chapa. Experimente com folhas de alface, alho e Ssamjang (pasta de acompanhamento).
Chimaek
치맥 (치킨 + 맥주)
Abreviatura de "frango + cerveja" (chicken + maekju), é a combinação de lanche noturno mais amada na Coreia. Frango frito coreano estaladiço ou frango com molho picante acompanhado de uma Cass bem fria é a cena mais icónica das séries coreanas.
Buldak Ramyeon
매운 라면 · 불닭볶음면
Não há bebida melhor do que a Cass para acompanhar Ramyeon picante ou Buldak Bokkeummyeon (massa de frango picante). A carbonatação fria e a suave doçura do malte acalmam o ardor intenso do picante.
Jokbal & Bossam
족발 · 보쌈
O pé de porco cozido em molho de soja (Jokbal) e a carne de porco cozida servida com folhas (Bossam) são parceiros perfeitos da Cass. O corpo leve e a frescura da Cass complementam na perfeição os sabores profundos e intensos destes pratos.
Korean BBQ
소갈비 · 불고기
O churrasco coreano com marinada agridoce (Bulgogi e costelas de vaca) é uma das harmonizações mais clássicas com a Cass. O final limpo da Cass realça os sabores ricos e aromáticos da grelha marinada.
Somaek
소맥 (소주 + 맥주)
O símbolo dos jantares de equipa coreanos. Um cocktail feito misturando Soju e Cass na proporção dourada (aproximadamente 3:7), com um sabor suave e fácil de beber. O copo que melhor representa a cultura de convívio dos trabalhadores coreanos.

Informação Detalhada · Detalles

Volume
330 ml
Teor de Álcool
4,0 % vol.
Tipo
Lager de Fermentação Baixa (Lager)
Origem
República da Coreia (Republic of Korea) 🇰🇷
Fabricante
Oriental Brewery (OB Beer) — Cass
Conservação
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta (0–25°C). Servir refrigerado a 4–6°C.
Consumo Recomendado
Apenas para maiores de 18 anos. Não recomendado para grávidas. Não conduzir após consumo de álcool.

Cass, a lager coreana mais amada da Coreia do Sul. Encontre o produto original importado diretamente da Coreia na dotAsia. Complete a sua mesa ao estilo coreano com churrasco coreano, Chimaek e pratos picantes da cozinha coreana.

Produto Original Importado da Coreia Entrega na UE Cadeia de Frio Garantida Qualidade Assegurada
Perguntas Frequentes (FAQ)
O que é a Cass Beer? Qual é o seu sabor e estilo?

Cass é uma das cervejas lager mais amplamente apreciadas na República da Coreia. Com um teor alcoólico de 4,5% ABV, caracteriza-se por ser leve, refrescante e com um final limpo. É produzida a partir de malte de cevada (barley malt), amido de milho (corn starch), lúpulo (hop) e água, através de um processo de fermentação. Pertence à mesma família das lagers europeias como a Czech Pilsner ou a Helles alemã, com amargor suave, textura macia e carbonatação equilibrada. Na Coreia, é a cerveja de referência para acompanhar Samgyeopsal, frango frito, marisco e muitos outros pratos.

A Cass Beer contém alergénios?

A Cass Beer utiliza malte de cevada (barley malt) como ingrediente, pelo que contém glúten. De acordo com o Anexo II do Regulamento UE 1169/2011, aplica-se a menção "Contém glúten (Contains: Gluten — Barley)". Não é adequada para pessoas com intolerância ao glúten (gluten intolerance) ou doença celíaca (coeliac disease). Adicionalmente, alguns processos de produção de cerveja podem utilizar cola de peixe (isinglass, agente clarificante de origem animal), sendo necessário confirmar com o fabricante se é utilizada neste produto. Além disso, o processo de fermentação da cerveja pode gerar sulfitos (sulphites) de forma natural; se o teor ultrapassar 10 mg/L, devem ser declarados como alergénio nos termos da legislação europeia. Recomenda-se sempre a verificação do rótulo mais recente antes da compra.

A Cass Beer é adequada para veganos ou vegetarianos?

A adequação da Cass Beer para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. Algumas cervejas utilizam cola de peixe (isinglass) como agente clarificante durante o processo de produção. Caso siga uma dieta vegana ou vegetariana estrita, recomendamos que contacte diretamente o fabricante (OB Beer / Oriental Brewery) ou verifique a existência de certificação oficial antes de adquirir o produto.

A Cass Beer tem certificação Halal?

Não, a Cass Beer não possui certificação Halal. Trata-se de uma bebida alcoólica com 4,5% ABV, não sendo adequada para uma dieta Halal.

Existe restrição de idade para comprar a Cass Beer? Como devo conservá-la?

A Cass Beer é uma bebida alcoólica com 4,5% ABV e, de acordo com a regulamentação de comércio eletrónico da UE, apenas pode ser adquirida e consumida por adultos com 18 anos ou mais. A venda e o fornecimento a menores são proibidos. Conservação: guarde em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Antes de abrir, a refrigeração garante uma experiência mais refrescante. Para o melhor sabor, recomenda-se servir bem fria a 4–6°C. Após abertura, consumir imediatamente.

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