As bolachas de arroz ICHI sabor Shoyu e Mel são um snack de arroz da marca KAMEDA, conhecida no mundo das bolachas de arroz de inspiração japonesa. Feitas com arroz japónica (Japonica rice), são leves e crocantes, com a característica combinação do sabor umami profundo e salgado do molho de soja (shoyu) com a doçura do mel. São ideais para quem aprecia o equilíbrio "sweet & savory" (agridoce). Se gosta de pretzels ou caramelo salgado europeu, vai reconhecer um perfil de sabor semelhante. Uma embalagem de 120g é perfeita para um snack individual ou para partilhar numa festa.

Sim, este produto é adequado para vegetarianos (Vegetarian). Não contém carne, peixe nem outros ingredientes de origem animal provenientes de abate. No entanto, contém mel (honey), pelo que não é adequado para veganos (Vegan), que excluem completamente os subprodutos animais. Se seguir uma dieta vegana, certifique-se de verificar este ponto antes de comprar.

Este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE de rotulagem alimentar (Regulamento 1169/2011). Os alergénios confirmados são os seguintes: **Glúten (Gluten)** — proveniente do **trigo (wheat)** utilizado no fabrico do molho de soja, **Soja (Soybeans)** — incluída como ingrediente do molho de soja. A presença de outros alergénios como ovos, peixe, amendoins, leite, frutos de casca rija, sésamo, dióxido de enxofre, mostarda, entre outros, não foi oficialmente confirmada. Se for alérgico a algum destes ingredientes, contacte diretamente o fabricante (Thien Ha Kameda) ou verifique a lista de ingredientes oficial na embalagem antes de consumir. Este produto não é isento de glúten (Gluten-free).

Este produto pertence à marca KAMEDA, conhecida pelas suas bolachas de arroz de inspiração japonesa, mas é fabricado no Vietname (Vietnam). A empresa conjunta (joint venture) Thien Ha Kameda produz-o localmente no Vietname. Assim, o país de origem (Country of Origin) segundo as normas de rotulagem alimentar da UE é o Vietname. Não se trata de um produto japonês nem coreano.

As bolachas de arroz ICHI sabor Shoyu e Mel são versáteis e podem ser utilizadas de várias formas além de snack direto. Podem ser partidas e usadas como topping crocante em sopas ou saladas em substituição de croutons, ou servidas numa tábua de queijos como alternativa a crackers — o sabor agridoce combina muito bem com queijo. Esmagadas sobre gelado de baunilha ou iogurte, tornam-se um topping de sobremesa original. Também acompanham bem vinho branco ou uma cerveja lager leve. Após abertura, guarde em recipiente hermético ao abrigo da humidade e consuma o mais rapidamente possível para manter a crocância.