O Bibigo Frango Sem Osso com Molho Mel e Soja é uma versão congelada e pronta a cozinhar do frango frito coreano (Korean Fried Chicken). É feito com coxas de frango desossadas (69%), revestidas de farinha de trigo e amido e fritas, acompanhadas de um molho (26%) preparado com mel (8%) e molho de soja. O sabor é agridoce e levemente salgado, com notas subtis de alho, gengibre e pimenta preta. O perfil de sabor é semelhante ao molho honey mustard ou teriyaki familiar na Europa, mas com o umami profundo e característico do molho de soja coreano. Sem ossos, é fácil de comer, e trata-se de um produto congelado pronto a preparar em air fryer ou forno.

Este produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169/2011, de entre os 14 principais: glúten (trigo) e soja. A farinha de trigo está presente tanto na massa do frango como no molho de soja, e a soja está incluída nos ingredientes do molho de soja. Pessoas com intolerância ao glúten (incluindo doença celíaca) ou alergia à soja devem evitar o consumo. Além disso, este produto contém mirin e vinho de arroz para culinária, pelo que inclui uma pequena quantidade de álcool.

Não, este produto não é adequado para dietas vegan, vegetariana nem halal. Os motivos são os seguintes: ① Não adequado para vegans/vegetarianos — o ingrediente principal é frango (coxas de frango desossadas, 69%) e o molho contém mel (8%). ② Não adequado para halal — o produto contém mirin e vinho de arroz para culinária, que incluem álcool, e não possui certificação halal. ③ Não adequado para dieta sem glúten — a farinha de trigo está presente em vários ingredientes. Se tiver restrições alimentares específicas, consulte sempre a lista completa de ingredientes antes de consumir.

Para obter o resultado mais estaladiço e saboroso, recomendamos a air fryer ou o forno. O micro-ondas também é uma opção, mas a textura estaladiça fica reduzida. ▶ Air Fryer: 180°C durante 12 a 15 minutos (vire a meio da cozedura). ▶ Forno: 200°C durante 15 a 18 minutos. ▶ Micro-ondas: potência máxima (800W) durante 3 a 4 minutos. O molho de soja e mel incluído na embalagem deve ser regado sobre o frango nos últimos 2 a 3 minutos de cozedura, ou misturado com o frango já cozinhado. Cozinhe sempre a partir do estado congelado e não recongele após descongelação.

Este produto deve ser conservado congelado (a −18°C ou abaixo). Antes de abrir, conserve até à data de validade indicada na embalagem. Uma vez descongelado, não recongele — consuma no prazo de 24 horas em refrigeração (0 a 4°C). As sobras já cozinhadas devem ser guardadas no frigorífico e consumidas no próprio dia. Após abertura da embalagem, conserve todos os conteúdos, incluindo o saqueta de molho, nas condições indicadas.