Bibigo Arroz Frito Coreano com Frango e Molho de Soja - Dak Galbi Bokkeum Bap 450g (Congelado)

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Bibigo Arroz Frito Coreano com Frango ao Molho de Soja - Dakgalbi Bokkeumbap 450g (Congelado)

Produto Coreano Autêntico · Authentic Korean Frozen Meal

Uma reinterpretação do famoso Dakgalbi coreano em formato de arroz frito — prato de referência da marca Bibigo. O Dakgalbi é um prato de frango salteado, originário de Chuncheon, na província de Gangwon, apreciado de forma casual entre amigos e família na Coreia. Esta versão é temperada com molho de soja, resultando num sabor suave e profundo, acessível mesmo a quem não está habituado a pratos picantes. Basta aquecer no micro-ondas ou numa frigideira para desfrutar de um autêntico sabor coreano em minutos.

Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Destaques · Highlights
Sem Lácteos
Sem adição de produtos lácteos Sans Lactose · Dairy-Free
Sem Álcool
Não contém álcool Sans Alcool · Alcohol-Free
Origem
Importado diretamente da Coreia Direct from Korea

Informação do Produto · Product Information

Informação Nutricional (EU 1169/2011)

Declaração nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169/2011 (Fonte: rótulo para exportação UE, importador alemão Kim's Asia Import Export GmbH)

Nutriente Por 100g Total (450g)
Energia 580 kJ / 139 kcal 2610 kJ / 625,5 kcal
Lípidos 3,7 g 16,65 g
− dos quais saturados 0,4 g 1,8 g
Hidratos de carbono 21 g 94,5 g
− dos quais açúcares 3 g 13,5 g
Proteínas 4,9 g 22,05 g
Fibra alimentar 1,2 g 5,4 g
Sal 1,3 g 5,85 g
Lista de Ingredientes · Ingredients

Arroz cozido 52% (arroz, água), peito de frango grelhado 10% (peito de frango, sal, dextrose), cebola 10%, cenoura 9%, cebolinha 8%, molho de soja 3% (água, soja, trigo, sal), óleo de cebolinha [óleo de colza, cebolinha, cebolinha desidratada, antioxidante (E307)], açúcar, óleo de girassol, alho, extrato de levedura, caldo de frango, farinha de arroz, aromas naturais, xarope de caramelo, sal, pimenta preta moída.

⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos

Este produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a UE:

Contém Glúten (Gluten — trigo) Contém Soja (Soybeans)

Perfil de Sabor · Flavor Profile

Um arroz frito coreano que equilibra o umami profundo do molho de soja com a frescura do frango e dos legumes.

Tasting Notes
Umami
8,5/10
Frescura Fresh
7/10
Picante Spice
2/10
Doce Sweet
4/10
Salgado Salt
6,5/10

Como Desfrutar à Moda Coreana · Recetas Coreanas

Diferentes formas de saborear o Dakgalbi Bokkeumbap como se faz nas casas coreanas — experimente o sabor autêntico da Coreia.

Dakgalbi-bokkeumbap
닭갈비 볶음밥
A forma mais autêntica de desfrutar este prato. Em Chuncheon, na província de Gangwon, existe a tradição de fritar o arroz nos restos do molho do Dakgalbi no final da refeição. Aqueça o produto diretamente e sirva como prato principal. Polvilhar com flocos de alga seca (Kim Jaban) realça ainda mais o sabor.
Kimchi Side
김치 곁들이기
Na Coreia, o Kimchi é o acompanhamento indispensável de qualquer arroz frito. O sabor fresco e levemente ácido do Kimchi de couve fermentada combina na perfeição com o umami intenso do arroz frito com molho de soja e frango. Sirva o Kimchi numa tigela separada ao lado do prato.
Gyeran Topping
계란 후라이 토핑
A decoração mais clássica do arroz frito coreano. Coloque um ovo estrelado com a gema mole por cima do arroz e misture a gema ao comer. O sabor suave e cremoso da gema enriquece e aprofunda o perfil de sabor do prato.
Gim Wrap
김에 싸 먹기
Na Coreia, é muito popular envolver o arroz frito em folhas de alga seca (Gim) em pequenas porções de uma só vez. Corte a alga seca em quadrados, coloque uma colher de arroz frito por cima e enrole. O aroma a mar da alga complementa na perfeição o sabor do Dakgalbi.
Cheese Bokkeumbap
치즈 볶음밥
Uma das tendências mais recentes nos restaurantes de Dakgalbi na Coreia: colocar queijo mozzarella generosamente por cima do arroz frito e deixar derreter. Ao aquecer na frigideira, adicione o queijo no final e tape a frigideira por alguns instantes — fica pronto o popular "Cheese Dakgalbi Bokkeumbap" coreano.
Ssam Style
상추쌈으로 즐기기
O estilo Ssam, símbolo da cultura gastronómica coreana. Coloque uma colher de arroz frito sobre uma folha de alface ou perilla fresca, adicione um pedaço de Kimchi e envolva tudo com a mão para comer de uma só vez. O contraste entre a crocância dos legumes frescos e o calor do arroz frito torna a experiência ainda mais agradável.

Informações Detalhadas · Details

Quantidade
450 g (refeição pronta para 1 pessoa)
Origem
República da Coreia (Made in Korea) 🇰🇷
Tipo de Produto
Refeição congelada pronta a consumir · Frozen Ready Meal
Conservação
Conservar congelado a −18 °C ou inferior. Não recongelar após descongelação.
Preparação
Micro-ondas (700W, aprox. 5 minutos) ou frigideira em lume brando. Siga as instruções da embalagem.
Fabricante
Bibigo (CJ CheilJedang, Korea)
Importador UE
Kim's Asia Import Export GmbH, Grevenbroich, Germany

O sabor autêntico da Coreia pela marca global Bibigo, da CJ CheilJedang, líder do setor alimentar coreano. Encontre o verdadeiro Dakgalbi Bokkeumbap coreano na dotAsia — pronto em apenas 5 minutos.

Importado diretamente da Coreia Entrega em cadeia de frio UE Rótulo EU 1169/2011 Receita original Bibigo
Perguntas Frequentes (FAQ)
O que é o Bibigo Arroz Frito com Frango ao Molho de Soja (Dakgalbi Bokkeumbap)? Como é o sabor?

O Dakgalbi é um dos pratos de frango mais representativos da Coreia — originalmente, frango marinado salteado com legumes numa chapa ou frigideira. Este produto reinterpreta os sabores do Dakgalbi numa base de molho de soja, combinado com arroz frito numa refeição congelada pronta a consumir. O sabor é salgado e rico em umami, com a doçura suave e profunda característica do molho de soja. Comparando com a culinária ocidental, é semelhante a um pilaf de frango temperado com molho de soja, mas com o aroma inconfundível de cebolinha e alho da cozinha coreana, tornando-o muito mais complexo. O arroz frito contém peito de frango (10%), cebola, cenoura, cebolinha e outros legumes, tornando-o uma refeição completa e satisfatória numa só tigela.

Este produto contém alergénios?

Sim, verifique com atenção. Este produto contém dois dos 14 alergénios de declaração obrigatória pela UE: ① Glúten (Gluten) — o molho de soja utilizado contém trigo (wheat). ② Soja (Soybeans) — a soja é utilizada como ingrediente do molho de soja. Por isso, este produto não é isento de glúten (gluten-free). Pessoas com doença celíaca (Coeliac disease) ou alergia ao trigo ou à soja devem evitar o consumo. A embalagem indica ainda que o produto pode conter vestígios (traces) dos seguintes ingredientes: crustáceos (crustaceans), ovos (eggs), peixe (fish), amendoins (peanuts), aipo (celery), sésamo (sesame) e moluscos (molluscs). Pessoas com alergias devem verificar obrigatoriamente a lista de ingredientes na embalagem real antes de adquirir o produto.

Este produto é adequado para vegetarianos ou veganos?

Não. Este produto não é adequado para vegetarianos nem para veganos. Contém peito de frango grelhado (10%) e caldo de frango na lista de ingredientes. Não recomendamos este produto a quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.

Este produto tem certificação Halal?

Não. Não existe atualmente certificação Halal oficial confirmada para este produto. Não recomendamos o consumo a quem segue uma dieta Halal.

Como se conserva e prepara este produto? Qual é o teor de sal?

Este produto é congelado e deve ser conservado a −18 °C ou inferior até à abertura da embalagem. Não recongele após descongelação. Existem dois métodos de preparação: ① Micro-ondas: aqueça na embalagem ou num recipiente adequado durante aproximadamente 5 a 6 minutos (ajuste conforme o aparelho). ② Frigideira: adicione um fio de óleo e aqueça em lume médio-alto com tampa durante 3 a 5 minutos, mexendo a meio. Relativamente ao teor de sal, este produto contém 1,3 g de sal por 100 g, o que é relativamente elevado. Pessoas com hipertensão arterial ou que sigam uma dieta com restrição de sódio devem controlar a quantidade consumida. Se consumir a embalagem inteira de 450 g de uma só vez, o total de sal ingerido será considerável — recomendamos acompanhar com uma salada de legumes frescos ou acompanhamentos sem sal adicionado.

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