Ferva água numa panela grande e adicione a massa de udon. Cozinhe por 5 minutos mexendo ocasionalmente. Adicione o tempero de katsuobushi incluído na embalagem e misture bem. Sirva imediatamente enquanto está quente para melhor sabor.

Este produto é perfeito para preparar udon tradicional japonês com caldo, yakiudon refogado com vegetais, ou udon frio no verão. Muitos clientes de supermercado coreano Europa também gostam de adicionar ovo cozido e cebolinha. Pode ainda usar em sopas com tofu e cogumelos.

Este udon harmoniza perfeitamente com tempura de camarão, fatias de carne de porco, ovo cozido e vegetais como cebolinha e algas nori. O caldo de katsuobushi combina especialmente bem com cogumelos shiitake e tofu. É uma receita tradicional muito apreciada em lojas coreanas do Porto.

A embalagem de 690g rende 2-3 porções generosas. Após abrir, mantenha o produto num local seco e fresco, bem fechado. Consuma dentro de alguns dias após a abertura para manter a qualidade. Esta comida coreana online tem se tornado muito popular em Madrid pela praticidade e sabor autêntico.