Este produto está pronto a usar diretamente da embalagem, sem necessidade de preparação adicional. Pode ser usado como substituto do açúcar branco em qualquer receita, adicionando um sabor mais profundo e caramelizado aos seus pratos.

É perfeito para marinadas de galbi e bulgogi, conferindo brilho e doçura à carne. Também funciona muito bem em pastelaria caseira como biscoitos e muffins, criando um aroma a caramelo. Muitos clientes de supermercado coreano Madrid usam-no em guisados e refogados para obter sabor mais intenso.

Combina excelentemente com carnes para marinadas, especialmente em pratos da comida coreana Paris. Também é ideal para bebidas quentes como café e chá de gengibre, proporcionando doçura suave. Funciona bem em molhos para pratos asiáticos vendidos em supermercado coreano Europa.

Deve ser armazenado em local seco e fresco, bem fechado após cada utilização. Para marinadas use 2-3 colheres de sopa por quilo de carne, e para bebidas uma colher de chá é suficiente. A embalagem de 1kg mantém-se fresca por vários meses quando bem conservada.