(2+1) 오뚜기 부침가루 1kg

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Title

오뚜기 부침가루 1kg

정통 한국 식품 · Authentic Korean Pancake Mix

한국 가정에서 가장 사랑받는 부침개(Buchimgae) 전용 밀가루 믹스입니다. 부침개는 한국식 짭조름한 팬케이크로, 비 오는 날이면 한국인들이 가장 먼저 떠올리는 따뜻한 가정 음식입니다. 채 썬 채소나 해산물, 김치 등을 반죽에 섞어 부치기만 하면 바삭하면서도 쫄깃한 한국 정통의 풍미를 그대로 즐길 수 있습니다. 오뚜기(Ottogi)는 한국에서 60년 이상 사랑받아온 대표 식품 브랜드입니다.

Vegan

Dairy-Free

Alcohol-Free

Korea

한 눈에 보기 · Highlights

비건

식물성 100% Vegano · Vegan

유제품 미함유

유제품 무첨가 Sin Lactosa · Dairy-Free

무알코올

알코올 무함유 Sin Alcohol · Alcohol-Free

저지방

저지방 식품 Bajo en Grasa · Low-Fat

원산지

한국 직수입 Direct from Korea

제품 정보

영양성분 (EU 1169/2011)

영양소	100g 기준	총량 (1000g)
에너지	345 kcal / 1445 kJ	3450 kcal / 14450 kJ
지방	0.7 g	7 g
- 포화지방	0.2 g	2 g
탄수화물	76 g	760 g
- 당류	5 g	50 g
단백질	9 g	90 g
소금	1.7 g	17 g

함유 성분 · Ingredients

밀가루(WHEAT) 90%, 설탕, 소금, 타피오카 전분, 찹쌀, 증점제(구아검), 양파 분말, 베이킹파우더(산도조절제: E450, E500; 고결방지제: E341; 산화방지제: E327; 옥수수 전분), 말토덱스트린, 마늘 분말, 글루텐(GLUTEN), 후추 분말, 색소: 리보플라빈(비타민 B2).

원문 (English): WHEAT flour 90%, sugar, salt, tapioca starch, glutinous rice, thickener: guar gum, onion powder, baking powder (acidity regulators: E450, E500; anti-caking agent: E341; antioxidant: E327; corn starch), maltodextrin, garlic powder, GLUTEN, black pepper powder, colour: riboflavin.

⚠️ 알러지 정보 · Información sobre alérgenos 글루텐 함유 (Gluten) 밀 함유 (Wheat)

본 제품은 밀가루를 주원료로 하므로 글루텐과 밀에 알러지가 있는 분은 섭취를 권장하지 않습니다. EU 규정 1169/2011에 따른 의무 알러지 14종 중 위 항목이 포함되어 있습니다.

풍미 프로파일 · Tasting Notes

Buchimgaru Flavor Profile

감칠맛 Umami

7/10

고소함 Savory

8/10

매운맛 Spice

2/10

바삭함 Crispy

9/10

짠맛 Salt

5/10

한국식 활용법 · Recetas Coreanas

한국 가정에서 오뚜기 부침가루 1kg로 즐기는 다양한 부침개 — 한국 정통 그대로의 풍미를 경험하세요.

Pajeon

파전

한국에서 비 오는 날이면 가장 먼저 떠오르는 대표 부침개. 부침가루 반죽에 쪽파(또는 대파)를 듬뿍 넣어 팬에 노릇하게 부쳐냅니다. 한국에서는 막걸리(전통 쌀 술)와 함께 먹는 것이 정석입니다.

Haemul Pajeon

해물파전

파전에 새우, 오징어, 홍합 등 신선한 해산물을 풍성하게 더한 한국 동해안의 대표 별미. 바삭한 가장자리와 쫄깃한 속살의 대비가 매력으로, 한국에서는 잔칫상이나 손님 접대 메뉴로 자주 등장합니다.

Kimchi Jeon

김치전

잘 익어 살짝 신맛이 도는 김치를 송송 썰어 부침가루 반죽에 섞어 부치는 한국 가정의 단골 메뉴. 김치의 발효된 풍미가 부침개에 깊은 감칠맛을 더해주며, 냉장고에 김치만 있으면 누구나 만들 수 있는 간단한 한끼입니다.

Buchu Jeon

부추전

한국식 부추(향이 진한 차이브와 비슷)를 가득 넣어 부치는 봄철 별미. 부추 특유의 향긋한 풍미가 부침가루의 고소함과 어우러져, 한국에서는 봄철 입맛을 돋우는 가정 음식으로 사랑받습니다.

Gamja Jeon

감자전

강원도 산골에서 유래한 한국 전통 감자 부침개. 곱게 간 감자에 부침가루를 약간 더해 반죽의 점도를 잡아주면, 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 완성됩니다. 한국에서는 간장 양념장과 함께 먹습니다.

Yachae Jeon

야채전

당근, 양배추, 양파, 호박 등 채 썬 채소를 부침가루 반죽에 섞어 부치는 한국 가정식. 냉장고 속 자투리 채소를 활용한 알뜰한 한끼이며, 아이들 간식이나 도시락 반찬으로도 자주 만들어 먹습니다.

💡 곁들임 양념장: 한국에서는 부침개에 간장 2 + 식초 1 + 고춧가루 약간 + 다진 파를 섞은 초간장에 찍어 먹는 것이 정석입니다.

상세 정보

용량

1kg (1000g) — 가족용 대용량 패키지

원산지

대한민국 (Republic of Korea) 🇰🇷

보관 방법

서늘하고 건조한 곳에 보관 · 개봉 후 밀봉하여 습기 차단

제조사

오뚜기 (Ottogi Co., Ltd.) — 한국 60년 전통 식품 브랜드

조리 방법

부침가루 1컵 + 물 약 3/4컵 + 좋아하는 재료 → 팬에 기름을 두르고 노릇하게 부침

한국 가정의 비 오는 날 추억과 따뜻한 식탁을 dotAsia가 유럽 직배송으로 전해드립니다. 누구나 한 봉지로 정통 한국 부침개를 즐길 수 있습니다.

한국 직수입 EU 1169/2011 표시 준수 EU 직배송 품질 보증

자주 묻는 질문 (FAQ)

오뚜기 부침가루란 무엇인가요? 서양의 일반 밀가루와 어떻게 다른가요?

오뚜기 부침가루는 한국식 부침개(savory pancake)를 만들기 위해 특별히 배합된 프리믹스 가루입니다. 일반 밀가루와 달리, 양파 분말·마늘 분말·후추·타피오카 전분·찹쌀 등이 이미 혼합되어 있어 물만 섞으면 바로 반죽을 만들 수 있습니다. 덕분에 한국 요리 경험이 없는 분도 간편하게 정통에 가까운 부침개를 만들 수 있습니다. 서양의 팬케이크 믹스와 개념은 비슷하지만, 단맛 없이 짭조름하고 고소한 풍미를 내도록 설계된 '세이보리(savory)' 믹스입니다.

이 제품은 비건(Vegan) 또는 베지테리언(Vegetarian)도 먹을 수 있나요?

네, 오뚜기 부침가루는 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 모두에게 적합한 제품입니다. 동물성 원재료(달걀, 유제품, 육류 등)가 전혀 포함되어 있지 않습니다. 단, 반죽에 달걀이나 우유를 추가하면 더 풍부한 맛이 나지만, 비건식을 원하신다면 물만으로도 충분히 맛있는 부침개를 만들 수 있습니다.

알레르기가 있는 분들이 주의해야 할 성분이 있나요?

네, 반드시 확인하셔야 할 중요한 알레르기 정보가 있습니다. 이 제품에는 밀(WHEAT)과 글루텐(GLUTEN)이 함유되어 있습니다. EU 식품 표시 규정(Regulation (EU) No 1169/2011)에 따라 의무 표시 알레르겐입니다. 셀리악병(Coeliac disease) 환자, 밀 알레르기 또는 글루텐 민감증이 있는 분은 이 제품을 섭취하면 안 됩니다. 글루텐프리 제품이 아니므로 주의해 주세요.

할랄(Halal) 인증 제품인가요? 나트륨 함량이 높지 않나요?

할랄 인증에 대해: 현재 이 제품에는 공식적인 할랄 인증 마크가 확인되지 않았습니다. 할랄 식단을 엄격히 준수하시는 분은 구매 전 제조사(Ottogi)에 직접 확인하시기를 권장합니다. 나트륨 함량에 대해: 이 제품의 소금 함량은 100g당 약 1.7g입니다. EU 기준상 '저염(low salt)' 제품으로 표시될 수 없는 수준이므로, 저나트륨 식단을 유지 중인 분은 섭취량을 조절하시기 바랍니다. 반면 지방 함량은 100g당 0.7g으로 매우 낮습니다.

부침가루로 파전 외에 어떤 요리를 만들 수 있나요? 보관은 어떻게 하나요?

오뚜기 부침가루는 파전 외에도 다양한 한국 전통 부침개에 활용할 수 있습니다. 대표적으로는 김치전(kimchi pancake, 잘게 썬 김치를 반죽에 섞어 굽기), 해물파전(seafood scallion pancake, 새우·오징어 등 해산물 추가), 감자전(potato pancake, 강판에 간 감자와 혼합) 등이 있습니다. 모두 유럽 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 재료로 만들 수 있습니다. 보관 방법: 개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 밀폐 용기나 지퍼백에 넣어 냉장 또는 서늘한 곳에 보관하고, 가능한 한 빠른 시일 내에 사용하는 것이 좋습니다. 습기에 노출되면 굳거나 품질이 저하될 수 있습니다.

신상품

2+1

2+1 행사 제품

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(2+1) 오뚜기 부침가루 1kg

Name: DotAsia 추천 오뚜기 부침가루로 만드는 정통 파전 (Korean Scallion Pancake)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: 오뚜기 부침가루 150g; 차가운 물 200ml; 대파(또는 일반 파) 4~5줄기 — 유럽 슈퍼마켓의 spring onion / scallion으로 대체 가능; 식용유(해바라기유 또는 카놀라유) 3~4큰술; 소금 약간 (기호에 따라); [찍어먹는 소스] 간장 2큰술, 식초 1큰술, 참기름 1작은술 (선택), 고춧가루 약간 (선택)