오뚜기 메밀국수 400g

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오뚜기 옛날 메밀국수 400g

정통 한국 식품 · Auténticos Fideos Coreanos de Trigo Sarraceno

한국의 대표 식품 기업 오뚜기(Ottogi)가 만든 정통 한국식 메밀국수입니다. 메밀가루(30%)와 밀가루(56%)를 황금 비율로 배합해 한국 전통의 구수한 풍미와 부드러운 면발을 완성했습니다. 한국에서는 더운 여름철 시원한 육수에 말아 먹는 '냉메밀국수', 새콤달콤한 양념에 비빈 '비빔국수' 등 다양한 방식으로 즐기는 일상의 면 요리입니다. 차갑게도, 따뜻하게도 모두 어울리는 사계절 면입니다.

Vegan Vegan
Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
한 눈에 보기 · Highlights
비건
식물성 100% Vegano · Vegan
유제품 미함유
유제품 무첨가 Sin Lactosa · Dairy-Free
무알코올
알코올 무함유 Sin Alcohol · Alcohol-Free
저지방
저지방 식품 Bajo en Grasa · Low-Fat
원산지
한국 직수입 Direct from Korea

제품 정보

영양성분 (EU 1169/2011)
영양소 100g 기준 총량 (400g)
에너지 345 kcal / 1443 kJ 1380 kcal / 5772 kJ
지방 0 g 0 g
- 포화지방 0 g 0 g
탄수화물 확인 불가
- 당류 5 g 20 g
단백질 10 g 40 g
소금 3.1 g 12.4 g

※ EU 규정 1169/2011 영양성분 표시 기준. 제조사 공식 라벨 기준 수치이며 배치마다 미세한 차이가 있을 수 있습니다. 탄수화물 총량은 EU 수출용 라벨에 명시되지 않아 표기를 보류합니다.

함유 성분 · Ingredientes
밀가루 56% (Wheat Flour) · 메밀가루 30% (Buckwheat Flour) · 변성 타피오카 전분 (Modified Tapioca Starch) · 글루텐 (Gluten) · 소금 (Salt) · 귀리 식이섬유 (Oat Fibre)
⚠️ 알러지 정보 · Información sobre alérgenos

EU 규정에 따라 본 제품에 포함된 의무 표시 알러지 항목입니다.

글루텐 함유 곡물 · Gluten

※ 본 제품은 밀과 메밀을 함께 사용하는 시설에서 제조됩니다. 갑각류, 계란, 생선, 콩, 우유, 견과류, 셀러리, 겨자, 참깨, 아황산염, 루핀, 연체동물 등을 사용한 제품과 동일 시설에서 생산될 수 있습니다.

풍미 프로파일 · Tasting Notes

메밀국수의 맛 — 한국 전통의 구수함
감칠맛 Umami
6/10
신선함 Fresh
8/10
매운맛 Spice
0/10
구수함 Nutty
7.5/10
짠맛 Salt
3/10

메밀 특유의 은은하게 구수한 향이 가장 큰 매력입니다. 자극이 거의 없이 깔끔하고 담백해, 시원한 육수나 양념의 맛을 잘 받쳐주는 역할을 합니다.

한국식 활용법 · Recetas Coreanas

한국 가정에서 메밀국수를 즐기는 가장 정통적인 7가지 방법입니다. 차갑게도, 따뜻하게도, 양념에 비벼서도 모두 어울립니다.

Mul Memil
물 메밀국수
한국에서 여름철 가장 사랑받는 면 요리. 면을 삶아 찬물에 헹군 뒤, 차갑게 식힌 멸치·다시마 육수에 말아 먹습니다. 무 채, 오이 채, 삶은 달걀, 김 가루를 올리면 완성. 더운 날씨에 입맛을 살리는 정통 한식입니다.
Bibim Memil
비빔 메밀국수
고추장, 식초, 설탕, 참기름을 섞은 새콤달콤 매콤한 양념에 면을 비벼 먹습니다. 한국에서는 채 썬 양배추, 오이, 삶은 달걀, 김 가루와 함께 차갑게 즐기는 매운 비빔면의 대표 메뉴입니다.
Janchi Guksu
잔치국수
'잔치'는 한국어로 축하 자리를 뜻합니다. 따뜻한 멸치 육수에 면을 말고, 애호박 볶음·당근 채·김 가루를 올리는 따뜻하고 가벼운 국수. 결혼식 등 경사스러운 자리에서 손님에게 내던 전통 메뉴입니다.
Kongguksu
콩국수
삶은 콩을 갈아 만든 시원하고 고소한 콩물에 면을 말아 먹는 여름 보양식. 소금으로만 간을 하는 매우 담백한 요리로, 메밀의 구수함과 콩의 고소함이 잘 어울립니다. 비건 식단에도 적합합니다.
Memil Makguksu
메밀 막국수
한국 강원도 지방의 향토 음식. 면 위에 매콤한 양념장, 채 썬 야채, 삶은 달걀을 얹어 비벼 먹거나, 차가운 동치미 국물에 말아 먹습니다. 시골스럽고 거친 듯한 풍미가 특징입니다.
Kalguksu Style
멸치 국수
한국 가정의 가장 일상적인 면 요리. 멸치와 다시마로 우려낸 따뜻한 육수에 면을 넣고, 간장으로 간을 맞춘 뒤 김치를 곁들여 먹습니다. 추운 날 빠르고 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 가정식입니다.
Kimchi Bibim
김치 비빔국수
잘 익은 김치를 송송 썰어 참기름, 설탕과 함께 차가운 면에 비벼 먹는 별미. 한국에서 점심 한 끼나 야식으로 즐겨 먹는 친근한 메뉴로, 김치의 발효 풍미와 메밀의 구수함이 어우러집니다.

상세 정보

용량
400g (건면)
원산지
대한민국 (Made in Korea 🇰🇷)
보관 방법
직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관 · 개봉 후 밀봉하여 보관
조리 방법
끓는 물에 약 5분간 삶은 후, 찬물에 헹궈 사용 (차가운 요리) 또는 그대로 육수에 사용 (따뜻한 요리)
제조사
오뚜기 (Ottogi Co., Ltd.) — 한국의 대표 종합식품 기업

오뚜기는 1969년 창립 이래 한국 가정의 식탁을 책임져 온 대표 종합식품 기업입니다. 한국에서 직접 들여온 정통 메밀국수를 dotAsia가 유럽 전역으로 안전하게 배송합니다.

HACCP 인증 EU 직배송 한국 직수입 EU 1169/2011 라벨링 품질 보증
자주 묻는 질문 (FAQ)
오뚜기 메밀국수는 어떤 제품인가요? 일반 밀국수와 무엇이 다른가요?

오뚜기 메밀국수는 한국의 대표 식품 브랜드 오뚜기(Ottogi)에서 만든 건면(말린 국수)입니다. 일반 밀국수와 달리 메밀가루(30%)가 함유되어 있어 특유의 고소하고 약간 쌉쌀한 풍미가 납니다. 메밀은 한국과 일본에서 오랫동안 즐겨 온 전통 재료로, 유럽에서도 이탈리아 피에몬테 지역의 피초케리(pizzoccheri) 파스타처럼 메밀을 면 요리에 사용하는 문화가 있어 낯설지 않게 즐길 수 있습니다. 차갑게 먹는 냉모밀이나 따뜻한 국물 요리 모두에 활용할 수 있습니다.

이 제품은 비건(Vegan) 또는 베지테리언(Vegetarian)이 먹을 수 있나요?

네, 이 제품은 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 모두 섭취할 수 있습니다. 성분은 밀가루, 메밀가루, 변성 타피오카 전분, 글루텐, 소금, 귀리 식이섬유로 구성되어 있으며 동물성 원료가 포함되어 있지 않습니다. 다만 국수 자체가 비건이라도, 함께 사용하는 소스나 육수는 별도로 비건 여부를 확인하시기 바랍니다.

알레르기가 있는데 이 제품을 먹어도 안전한가요?

이 제품에는 글루텐(Gluten)이 함유되어 있습니다. 성분 중 밀가루(56%), 글루텐, 그리고 귀리 식이섬유(Oat Fibre)가 포함되어 있으므로, 셀리악병(Coeliac disease) 또는 글루텐 불내증이 있는 분은 섭취하지 마십시오. 이 제품은 글루텐 프리(Gluten-Free) 제품이 아닙니다. 또한 제조 과정에서 대두(Soybean) 및 달걀(Egg)과 교차 오염될 가능성이 있으므로, 해당 성분에 알레르기가 있는 분은 주의가 필요합니다.

이 메밀국수는 어떻게 보관하고, 개봉 후에는 어떻게 해야 하나요?

개봉 전에는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하시면 됩니다. 개봉 후에는 국수가 습기를 흡수하지 않도록 밀봉 가능한 봉투나 밀폐 용기에 옮겨 담아 서늘한 곳에 보관하고, 가능한 한 빨리 사용하시기 바랍니다. 건면이므로 냉장 보관은 필요하지 않습니다. 정확한 유통기한은 제품 포장의 표기를 확인하세요.

나트륨 함량이 높다고 들었는데, 저염 식단을 유지하는 사람도 먹을 수 있나요?

이 제품의 나트륨(소금) 함량은 100g당 약 3.1g으로, 이는 EU 성인 1일 기준 섭취량(NRV)의 약 52%에 해당하는 높은 수준입니다. 저염 식단을 유지하시는 분은 1회 섭취량을 조절하시거나, 짠 소스 사용을 줄이는 방식으로 전체 나트륨 섭취량을 관리하시기 바랍니다. 이 제품은 저염(low-sodium) 제품이 아닙니다.

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