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아지노모토 MSG (조미료) 454g

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일본 100년 전통의 정성

아지노모토 MSG (조미료) 454g

일본 요리사들이 신뢰하는 감칠맛의 비밀, 이제 집에서도

✨ 아지노모토만의 특별함

100년 전통 정통성

1909년부터 이어온 일본 감칠맛의 원조. 세계 최초 MSG 상품화에 성공한 아지노모토의 오리지널 레시피

일본 장인의 품질

엄격한 일본 품질 기준으로 제조. 순도 99% 이상의 프리미엄 결정체로 깨끗하고 깊은 감칠맛 구현

미슐랭 셰프의 선택

일본 고급 요리점에서 사용하는 프리미엄 조미료. 소량만 사용해도 요리의 격이 달라집니다

이런 요리에 딱!

된장국·미소시루

볶음 요리

라멘·우동 육수

샐러드 드레싱

제품 상세 정보

용량 454g (대용량으로 오래 사용 가능)
보관방법 직사광선을 피한 서늘하고 건조한 곳 / 개봉 후 밀봉 보관
제조사 AJINOMOTO (아지노모토) / 원산지: 일본
특징 순도 99% 이상 / 일본 식품안전 인증 / 한국 수입 안전 검사 통과

감칠맛의 과학

순도
99% 이상의 순수 결정체로 깨끗한 맛
우마미
5대 기본맛 중 하나인 감칠맛을 극대화
⚖️
균형감
다른 맛을 해치지 않고 전체적인 조화 향상
과학적 제조
일본 첨단 기술로 균일한 입자와 용해도 실현

‍ 일본 셰프의 사용 꿀팁

1

요리 마지막 단계에 소량 추가 - 열에 의한 감칠맛 손실을 방지하고 최상의 풍미 유지

2

육수나 국물 요리엔 1인분당 0.5g - 티스푼 1/8 정도로 충분한 감칠맛 완성

3

볶음 요리는 불 끄기 직전 투입 - 재료 본연의 맛과 어우러져 깊은 풍미 생성

4

소금과 1:10 비율로 섞어 사용 - 일본 요리점의 비밀 조미료 완성

왜 아지노모토여야 할까요?

✨ 1909년부터 이어온 일본 감칠맛의 원조 브랜드

세계 최고 수준의 일본 제조 기술과 품질 관리

일본 미슐랭 레스토랑에서 사용하는 프로페셔널 제품

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