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2027.04.07

한성 멸치 액젓 870ml

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🏆 프리미엄 전통 양념

한성 멸치 액젓 870ml

Name: 한성 멸치 액젓 870ml
Brand: 한성
SKU: DOT-PROD-97453875-jkd
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

🐟 깊고 진한 감칠맛의 비밀

100% 국산 멸치로 전통 방식 그대로
정성껏 숙성시킨 프리미엄 액젓

✨ 왜 한성 멸치 액젓인가요?

🌊

깨끗한 남해 멸치

청정 남해에서 잡은
싱싱한 멸치만 엄선

⏰

12개월 자연 숙성

전통 항아리에서
천천히 숙성시킨 깊은 맛

💎

맑고 깨끗한 액젓

3단계 정제 과정으로
잡냄새 없이 깔끔

🍳 이럴 때 꼭 필요해요!

🥬

김치 담글 때

🍲

찌개·국물 요리

🥗

나물 무침

🍖

고기 재울 때

📋 제품 정보

용량

870ml (대용량)

원재료

멸치 100% (국산)

염도

23~25% (적정 염도)

보관방법

서늘한 곳 보관, 개봉 후 냉장보관

👩🍳 추천 레시피

🥬 포기김치

배추 1포기당 액젓 3큰술로
깊은 감칠맛을 더해보세요

🍲 김치찌개

액젓 1술만 넣으면
국물이 시원하고 깔끔해져요

🥒 오이무침

액젓 반 큰술로 간하면
새콤달콤 감칠맛이 일품

🏆 한성의 약속

3대째 이어온 전통 제조법으로
변함없는 맛과 품질을 약속드립니다

HACCP

인증

ISO 22000

인증

전통식품

품질인증

자주 묻는 질문 (FAQ)

한성 멸치 액젓 870ml은 어떻게 사용하나요?

이 제품은 바로 사용할 수 있는 조미료입니다. 김치 담글 때나 찌개, 국물 요리에 소량씩 넣어 감칠맛을 더해주세요. 염도가 23-25%로 짠맛이 강하니 조금씩 넣으며 간을 맞춰보세요.

이 액젓으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?

포기김치 담글 때 배추 1포기당 3큰술, 김치찌개에 1큰술 넣으면 깊은 맛이 납니다. 오이무침이나 각종 나물 무침에 반 큰술씩 넣어도 좋고, 고기 재울 때 양념장에 섞어 사용하면 엄마의 손맛을 낼 수 있어요. 말라가 한인마트나 포르투갈 한인마트에서 구매하는 고객들이 자주 이런 방식으로 활용합니다.

해당 식품과 잘 어울리는 음식은 무엇인가요?

김치류와 모든 한국 전통 발효음식에 잘 어울립니다. 특히 배추김치, 깍두기, 물김치 담글 때 필수이고, 된장찌개나 김치찌개 같은 국물 요리에도 좋습니다. 스페인 한인마트나 리옹 한인마트에서도 김치 재료와 함께 많이 구매하는 조합입니다.

개봉 후 보관 방법과 사용 기간은 어떻게 되나요?

개봉 전에는 서늘한 곳에 보관하고, 개봉 후에는 반드시 냉장보관해야 합니다. 냉장 보관 시 6개월 정도 사용 가능하며, 사용할 때마다 깨끗한 숟가락을 사용하여 오염을 방지하세요. 세비야 한인마트 고객들도 이런 방식으로 오랫동안 신선하게 보관하고 있습니다.