03/01/2027
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本格韓国食品 · 4 × 140g
Paldo(パルド)のVolcano Chicken Bokkeummyeonは、韓国で人気の激辛チキン風味の炒め麺(Bokkeummyeon)です。スープ麺とは異なり、麺を茹でた後にお湯を切り、付属の辛口チキンソースと和えて食べる韓国式インスタント炒め麺スタイルです。強烈な辛さの中にうま味豊かなチキン風味が重なり、韓国の若い世代の間では「辛さチャレンジ」ラーメンとしても有名な一品です。
EU規則1169/2011に基づく栄養成分表示(1袋140g当たり)
麺 (Noodles): 小麦粉(Wheat flour)、ポテトスターチ、加工ポテトスターチ、パーム油、食塩、乳化油(ひまわり油、レシチン(大豆含む))、小麦グルテン、野菜エキス(ニンニク、タマネギ)、酵母エキス、麺用保存料(E501、E500、E339)、グアーガム(E412)、着色料(E101)、緑茶エキス。
スープ(辛口チキンソース): 唐辛子粉、唐辛子エキス、醤油(大豆、小麦、食塩)、L-グルタミン酸ナトリウム(E621)、カプシカム、水、果糖、砂糖、唐辛子粉、マルトデキストリン、ブドウ糖、風味増強剤(マルトデキストリン、砂糖、リボヌクレオチドナトリウム(E635))、人工ビーフフレーバー、人工チキンフレーバー、ガーリックパウダー、カレーパウダー(ターメリック(E100)、E621、マスタード)、パプリカ、カラメルシロップ、ショウガエキス、加工タピオカスターチ。
フレーク: 炒りごま、海苔(海藻)。
EUの14大義務アレルゲンのうち、本製品に含まれる成分です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がり前に必ずご確認ください。
韓国の家庭でVolcano Chicken Bokkeummyeonを楽しむさまざまな方法 — 韓国本来の風味をそのままお楽しみください。
dotAsiaは、韓国の本格食品をヨーロッパのご家庭に直接お届けします。Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeonで、韓国で愛される本物の辛さをぜひご体験ください。
Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeonは、韓国の食品ブランドPaldo(パルド)が製造する「Bokkeummyeon(炒め麺)」スタイルの製品です。通常のRamyeon(スープありのスタイル)とは異なり、Bokkeummyeonは麺を茹でた後にスープを切り、濃厚なソースと和えて食べるスタイルです。イタリアのパスタをソースで和えて食べる感覚に近い概念です。この製品の核心は赤唐辛子(レッドペッパー)をベースにした強烈な辛口ソースで、炒りごまと海藻フレークが同封されており、食感と風味を加えます。「Volcano(ボルケーノ)」という名前の通り、韓国でも辛さで有名な製品です。
Paldo Volcano Chicken Bokkeummyeonは、赤唐辛子粉、赤唐辛子エキス、カプシカム(capsicum)など多様な唐辛子成分が入った高強度の辛口製品です。韓国基準でも「辛い部類」に入る製品で、ヨーロッパの一般的な辛い食べ物(例:タバスコソースを少しかけたピザ程度)よりもはるかに強い刺激を感じる場合があります。辛い食べ物に慣れていない方は、ソースを半量だけ使用するか、卵・チーズ・サワークリームなどの乳製品を添えて辛さを和らげることをおすすめします。辛い刺激を楽しむ方には、独特でクセになる体験をもたらす製品です。
アレルギー情報:この製品にはEU義務表示アレルゲンであるグルテン(小麦粉、小麦グルテン)、大豆(ソイ)、マスタード(カレーパウダー内に含有)、ごまが含まれています。食事適合性:この製品には人工ビーフフレーバー(artificial beef flavour)と人工チキンフレーバー(artificial chicken flavour)が含まれているため、ベジタリアンおよびビーガンには適していません。また、グルテンフリーではなく、ハラール認証もありません。食物アレルギーや特定の食事制限をお持ちの場合は、購入前に必ず成分表をご確認ください。
はい、この製品はナトリウム含有量が100g当たり約902mgで、EUの「高塩分(high salt)」基準(100g当たり1.5g以上)を上回る製品です。韓国の辛口Bokkeummyeon類は一般的にソースに醤油、食塩、うま味成分(MSG、E621)などが濃縮されているためナトリウムが高くなっています。健康のために1日の摂取量を考慮して適量をお召し上がりいただき、ナトリウム摂取を制限する必要がある方(高血圧、腎臓疾患など)はお召し上がり前に医療専門家にご相談ください。EU規則(1169/2011)に基づく全栄養成分情報は製品パッケージのラベルでご確認いただけます。
保管方法:直射日光を避け、涼しく乾燥した場所(常温)に保管してください。開封前は冷蔵保管の必要はありません。開封後に残ったソースやフレークは密封して早めにお使いください。4個入り活用のヒント:4袋パッケージは、一人で複数回楽しんだり、友人と一緒に韓国の辛さチャレンジを楽しんだりするのに最適です。各袋には麺、スパイシーソース、ごま・海藻フレークがそれぞれ同封されており、別途購入なしにすぐ調理できます。賞味期限はパッケージに表示された日付をご確認ください。
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