यह तैयार मिर्च पेस्ट है जो सीधे खाने के लिए उपयोग की जा सकती है। इसे किसी भी व्यंजन में मसाले के रूप में मिलाएं या सॉस बनाने के लिए इस्तेमाल करें। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह बहुत लोकप्रिय है क्योंकि इसका तीखा और मीठा स्वाद हर व्यंजन को स्वादिष्ट बनाता है।

यह उत्पाद बिबिम्बाप, टोकबोकी, बुल्गोगी मैरिनेड और स्टू के लिए आदर्श है। कोरियाई भोजन लिस्बन में रहने वाले लोग इसे फ्राइड राइस और नूडल्स में भी मिलाते हैं। आप इसे सलाद ड्रेसिंग या डिपिंग सॉस के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।

यह चावल, नूडल्स, सब्जियों और मांस के साथ बेहतरीन स्वाद देता है। कोरियाई भोजन मैड्रिड के रेस्टोरेंट्स में इसे अक्सर ग्रिल्ड मीट और सीफूड के साथ परोसा जाता है। तली हुई सब्जियों और अंडे के साथ भी यह बहुत स्वादिष्ट लगता है।

खोलने के बाद इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में रखें और 6-8 महीने तक उपयोग करें। कोरियाई सुपरमार्केट यूरोप में मिलने वाले इस जैसे उत्पादों को हमेशा साफ चम्मच से निकालें। ढक्कन को कसकर बंद रखें ताकि इसका स्वाद और गुणवत्ता बनी रहे।