इस जमे हुए साग को पहले गर्म पानी में 2-3 मिनट तक डालकर पिघलाएं। फिर तेल में हल्का भूनें और सोया सॉस डालकर स्वादिष्ट साइड डिश बनाएं। कोरियाई सुपरमार्केट फ्रांस में यह उत्पाद बहुत लोकप्रिय है।

यह साग अकम सूप बनाने के लिए आदर्श है - 500ml गर्म पानी में डालकर प्याज और मूली के साथ 10 मिनट उबालें। राइस केक में मिलाकर गोचुजांग और लहसुन के साथ मसालेदार व्यंजन भी बना सकते हैं। K-Food यूरोप में यह एक पारंपरिक तैयारी विधि है।

यह साग चावल के साथ परोसने पर सबसे अच्छा लगता है। कोरियाई भोजन मैड्रिड के रेस्टोरेंट में इसे अक्सर किमची और अन्य बंचन के साथ परोसा जाता है। यह मांस और मछली के व्यंजनों के साथ भी बेहतरीन साइड डिश बनता है।

450g का पैकेट 3-4 लोगों के लिए पर्याप्त है। खोलने के बाद इसे फ्रिज में रखें और 2-3 दिन में इस्तेमाल करें। घर का खाना बनाते समय इसकी थोड़ी मात्रा ही काफी होती है क्योंकि इसका स्वाद तेज होता है।