यह मकई स्टार्च खाना पकाने में गाढ़ा करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे पानी में घोलकर करी, सूप या ग्रेवी में मिलाएं। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह बेकिंग और फ्राइंग के लिए भी लोकप्रिय है।

यह उत्पाद कोरियाई पैनकेक्स, चिकन फ्राई की कोटिंग और मिठाइयों के लिए उत्कृष्ट है। कोरियाई भोजन मैड्रिड में इसका उपयोग क्रिस्पी वेजिटेबल टेम्पुरा और थिक नूडल सूप बनाने के लिए किया जाता है।

यह वस्तु सब्जियों की फ्राइंग, मांस की मैरिनेशन और घर का खाना बनाने में बेहतरीन है। K-Food यूरोप में इसे चावल के आटे के साथ मिलाकर भी उपयोग करते हैं।

70g का पैकेट छोटे परिवार के लिए उपयुक्त है और एक बार खोलने के बाद 6 महीने तक चलता है। इसे सूखी और ठंडी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में रखें। कोरियाई भोजन पेरिस की दुकानों में यह लंबे समय तक ताजा रहने के लिए प्रसिद्ध है।