यह उत्पाद तली हुई मछली, चिकन कटलेट और सब्जियों को कोट करने के लिए उपयोग किया जाता है। पहले भोजन को आटे में लपेटें, फिर अंडे में डुबोएं, और अंत में इस ब्रेडक्रंब में अच्छी तरह से कोट करें। इसके बाद तेल में सुनहरा होने तक तलें।

इस ब्रेडक्रंब से आप कई पारंपरिक नुस्खा बना सकते हैं जैसे कि फिश फ्राई, चिकन कटलेट, और वेजिटेबल कटलेट। कोरियाई भोजन लिस्बन में यह टोंकात्सु और चिकन कात्सु बनाने के लिए भी लोकप्रिय है। आप इससे क्रिस्पी झींगा और मोज़ेरेला स्टिक्स भी बना सकते हैं।

यह उत्पाद चावल, सलाद और मिसो सूप के साथ परोसा जाता है। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल में ग्राहक इसे किमची और स्टीम्ड राइस के साथ खाना पसंद करते हैं। तली हुई चीजों के साथ टार्टर सॉस या सोया सॉस भी अच्छा लगता है।

इस वस्तु को सूखी और ठंडी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में रखें। खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 2-3 महीने तक उपयोग करें। कोरियाई भोजन पेरिस के रसोइये सुझाते हैं कि नमी से बचाने के लिए इसे हमेशा बंद डिब्बे में ही रखें।