इस टोफू को पैकेट खोलने के बाद सीधे खाया जा सकता है या हल्का पकाकर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कोरियाई भोजन पेरिस में यह मिसो सूप के लिए बहुत लोकप्रिय है। इसे छोटे टुकड़ों में काटकर सूप में डालें या सलाद में मिलाएं।

यह उत्पाद जापानी मिसो सूप, मापो टोफू और टोफू स्क्रैम्बल बनाने के लिए आदर्श है। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में ग्राहक इसे किमची स्टू में भी इस्तेमाल करते हैं। पारंपरिक नुस्खा के अनुसार इसे तली हुई सब्जियों के साथ भी परोसा जा सकता है।

यह वस्तु चावल, नूडल्स और हरी सब्जियों के साथ बेहतरीन संयोजन बनाती है। कोरियाई भोजन मैड्रिड में इसे अक्सर तिल के तेल और सोया सॉस के साथ परोसा जाता है। मसालेदार करी और सूप में भी यह स्वादिष्ट लगती है।

पैकेट खोलने के बाद इस उत्पाद को फ्रिज में रखें और 2-3 दिन में इस्तेमाल करें। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल के अनुसार एक व्यक्ति के लिए आधा पैकेट पर्याप्त होता है। बचे हुए टोफू को पानी में डुबोकर रखने से यह ताजा रहता है।