इस प्रीमियम चावल को 1:1.2 के अनुपात में पकाएं - यानी 1 कप चावल के लिए 1.2 कप पानी का उपयोग करें। चावल को धोकर 20-30 मिनट भिगोने के बाद चावल कुकर या बर्तन में पकाएं। कोरियाई सुपरमार्केट फ्रांस में यह विधि बहुत लोकप्रिय है।

यह चावल किमपाप, बिबिमपाप और कोरियाई तली हुई चावल बनाने के लिए आदर्श है। इसके अलावा आप इससे चावल के पुडिंग और सूप भी बना सकते हैं। कोरियाई भोजन मैड्रिड के रेस्टोरेंट में इन्हीं व्यंजनों का अधिक उपयोग होता है।

यह चावल किमची, बुल्गोगी, और विभिन्न कोरियाई साइड डिश के साथ बेहतरीन स्वाद देता है। इसे ग्रिल्ड मीट, सब्जियों की करी और दाल के साथ भी परोसा जा सकता है। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल में ग्राहक इसे अक्सर इन्हीं व्यंजनों के साथ खरीदते हैं।

इस उत्पाद को ठंडी और सूखी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में रखें। खोलने के बाद 6-8 महीने तक इसकी गुणवत्ता बनी रहती है। कोरियाई भोजन लिस्बन के घरों में इसे फ्रिज में भी रखा जाता है ताकि इसकी ताजगी बनी रहे।