Le Nokchawon Aloe Tea est un sirop concentré (concentrate) à base d'aloe vera (40 %). Il ne se consomme pas tel quel : il doit être dilué avec de l'eau ou de l'eau gazeuse avant de le boire. En règle générale, un ratio de 1 part de sirop pour 4 à 5 parts d'eau donne une boisson à l'aloe vera bien équilibrée. En raison de sa forte teneur en sucres (environ 45 g pour 100 g), il est impératif de le diluer avant consommation. Il dégage une saveur douce avec un léger parfum d'aloe vera, idéal comme boisson rafraîchissante après un repas.

Oui, le Nokchawon Aloe Tea convient aussi bien aux personnes vegan qu'aux végétariens. Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale. De plus, ce produit est sans gluten (Gluten-Free), ce qui le rend adapté aux personnes sensibles au gluten. En revanche, la certification halal n'a pas encore été confirmée à ce jour ; les personnes nécessitant un produit certifié halal sont invitées à contacter directement le fabricant avant l'achat.

L'aloe vera est bien connu en Europe comme ingrédient de boissons santé ou de produits de soin, mais les boissons contenant de la pulpe d'aloe vera sont une culture très répandue en Asie, et particulièrement en Corée. Le goût est doux avec une légère note acidulée, accompagné d'un délicat parfum végétal caractéristique de l'aloe. On peut le comparer au cordial de fleur de sureau (elderflower cordial) européen, qui se dilue également dans l'eau. Dilué dans de l'eau gazeuse, il est encore plus rafraîchissant.

Le Nokchawon Aloe Tea contient des additifs alimentaires approuvés par l'UE. Les principaux sont les suivants : épaississant E466 (carboxyméthylcellulose), correcteur d'acidité E330 (acide citrique), émulsifiant E407 (carraghénane), colorant E142 (vert S), conservateur E331 (citrate de sodium). Le colorant E142 (vert S) est un colorant approuvé conformément au règlement (CE) n° 1333/2008 et ne fait pas partie des colorants dits « de Southampton » (E102, E104, etc.) soumis à l'avertissement relatif à l'hyperactivité chez l'enfant. Le produit contient également de la vitamine C.

Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez-le impérativement et consommez-le de préférence rapidement (généralement dans les 1 à 2 semaines). La date de péremption est indiquée sur le contenant (Best Before ou BBD). Étant donné qu'il s'agit d'un sirop concentré, il est important de bien refermer le couvercle après chaque utilisation et de le conserver au réfrigérateur. Le format 480 g permet de nombreuses utilisations, ce qui en fait un produit économique.