Faites bouillir 550ml d'eau dans une casserole, ajoutez les nouilles et cuisez pendant 3 minutes. Incorporez ensuite la poudre d'assaisonnement et mélangez bien. Vous pouvez ajouter des oignons verts hachés pour plus de saveur avant de servir chaud.

Ces nouilles se dégustent traditionnellement en soupe épicée, mais vous pouvez aussi les préparer sautées avec des légumes et un œuf. Pour une version plus riche, ajoutez du kimchi et du fromage fondu. Dans les épiceries coréennes en Espagne, on recommande aussi de les mélanger avec d'autres nouilles pour faire du chapaguri.

Ce produit se marie parfaitement avec des légumes marinés coréens, un œuf au plat ou des algues grillées. Les clients des supermarchés asiatiques en Europe apprécient aussi l'accompagner de radis blanc mariné ou de bœuf grillé pour un repas plus consistant.

Une fois l'emballage ouvert, conservez les nouilles dans un récipient hermétique à température ambiante et consommez-les rapidement. Les sachets d'assaisonnement non utilisés peuvent être gardés au réfrigérateur pendant quelques jours. Dans les magasins asiatiques de Marseille, on conseille de ne pas préparer plus que nécessaire car cet article se consomme immédiatement après cuisson.