Cette sauce est prête à l'emploi et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez la verser directement sur du poulet frit ou grillé comme nappage. Elle peut également être utilisée pendant la cuisson pour mariner ou braiser les viandes.

Cette sauce est parfaite pour préparer un bulgogi coréen en marinant des lamelles de bœuf, un poulet braisé aux légumes, ou simplement en nappage sur du poulet croustillant. Les clients des épiceries coréennes en Europe l'utilisent aussi pour assaisonner des ragoûts ou comme vinaigrette pour salades.

Cette sauce se marie excellentement avec du riz blanc, des nouilles sautées ou des légumes grillés. Elle est également délicieuse avec des œufs de caille mijotés ou du pâté de poisson, créant des accompagnements parfaits pour vos repas de cuisine maison coréenne.

Le flacon de 250ml se conserve à température ambiante avant ouverture. Une fois ouvert, il faut le réfrigérer et le consommer dans les 2-3 mois. Cette quantité permet de préparer environ 15 portions, idéale pour les familles qui découvrent les produits des supermarchés asiatiques en Europe.