Portez 550ml d'eau à ébullition, ajoutez les nouilles et la poudre d'assaisonnement, puis laissez cuire pendant 4 minutes 30 secondes en remuant occasionnellement. Ce ramyeon épicé est très apprécié dans les épiceries coréennes en Espagne pour sa facilité de préparation.

Vous pouvez enrichir ce plat en ajoutant un œuf battu dans les 2 dernières minutes de cuisson, du fromage râpé, de la ciboulette fraîche ou des légumes comme des champignons. Ces ingrédients sont facilement disponibles dans tout magasin asiatique à Marseille.

Ces nouilles épicées se marient parfaitement avec des kimchi, des légumes marinés coréens ou une salade fraîche pour équilibrer le piquant. Beaucoup de clients des supermarchés coréens de Madrid les dégustent aussi avec du riz blanc.

Conservez le paquet à température ambiante dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe. Une portion de 125g contient environ 525 calories et constitue un repas complet pour une personne, idéal pour découvrir la K-Food France.