Le Sunhari Soju au yaourt est une boisson alcoolisée aromatisée aux saveurs fruitées et lactées, à base de soju, la boisson alcoolisée la plus populaire de Corée. Sa teneur en alcool est de 12%, comparable à celle d'un vin ordinaire (environ 12–14%). Il est élaboré en diluant de l'alcool éthylique distillé à partir de céréales avec de l'eau purifiée, puis en y ajoutant du concentré de yaourt, un arôme yaourt de synthèse, de l'acide citrique et du sirop de glucose-fructose pour obtenir une saveur douce et crémeuse. Son procédé de fabrication est différent de celui du vin (fermentation du raisin) ou de la bière (fermentation de l'orge) : ce n'est pas une boisson fermentée. En bouche, il rappelle une liqueur au yaourt — doux, onctueux et légèrement acidulé.

Ce produit contient du gluten (provenant des céréales utilisées pour la distillation de l'alcool) et du lait (provenant du concentré de yaourt), tous deux soumis à déclaration obligatoire selon le règlement UE 1169/2011, Annexe II. Les personnes allergiques aux produits laitiers, intolérantes au lactose ou sensibles au gluten doivent faire preuve de prudence avant consommation. Par ailleurs, les boissons alcoolisées peuvent contenir des sulfites ; les personnes allergiques aux sulfites sont invitées à vérifier l'étiquette du produit. Ce produit ne convient pas aux régimes végétaliens ou sans produits laitiers.

Non. Ce produit ne convient pas aux végétaliens. Il contient du concentré de yaourt, un ingrédient d'origine animale (produit laitier). Sa compatibilité avec un régime végétarien n'a pas été officiellement confirmée. Les personnes suivant un régime végétarien strict sont invitées à contacter directement le fabricant avant achat.

Non. Ce produit ne possède pas de certification halal. Sa teneur en alcool est de 12% ABV, ce qui le rend incompatible avec un régime halal.

Le Sunhari Soju au yaourt est meilleur servi bien frais. Laissez-le refroidir suffisamment au réfrigérateur, puis dégustez-le tel quel ou sur glace. Vous pouvez également le mélanger avec de la limonade, de l'eau gazeuse ou du jus de fruits pour créer un cocktail simple et rafraîchissant. Avant ouverture, conservez-le dans un endroit frais à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, réfrigérez et consommez le plus rapidement possible. ⚠️ Ce produit est une boisson alcoolisée titrant 12% d'alcool. Conformément à la réglementation européenne, sa vente et sa consommation sont réservées aux personnes âgées de 18 ans et plus.