Le Mont Cher est un gâteau crémeux enrobé de chocolat fabriqué par Lotte, l'une des grandes marques de confiserie coréennes. Il se compose d'une génoise moelleuse garnie d'une crème végétale légère, enrobée d'un semi-chocolat. Un paquet contient 6 gâteaux emballés individuellement, chacun pesant environ 34g. Son goût est proche d'un roulé au chocolat européen, mais avec une crème plus légère et plus sucrée, et une délicate note de rhum qui le distingue. C'est un en-cas idéal à déguster avec un café ou un thé.

Oui, ce produit contient les allergènes suivants parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE : gluten (blé), œufs, cacahuètes (peanuts), soja (soybeans), lait (milk), fruits à coque (nuts — dont amandes). Les cacahuètes et les fruits à coque (amandes) sont présents dans l'enrobage semi-chocolat ; les personnes allergiques à ces ingrédients doivent s'abstenir de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit contient du rhum (rum) dans sa liste d'ingrédients, ce qui signifie qu'il contient de l'alcool. En cas d'allergie ou si vous devez éviter l'alcool, vérifiez impérativement la liste des ingrédients. ⚠️ Attention recommandée pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes sensibles à l'alcool.

Non, ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens (vegan). Le shortening II (Shortening II) contient du suif de bœuf (beef tallow), un ingrédient d'origine animale. Le produit contient également des œufs, du lait, du lactosérum (lactose) et d'autres ingrédients d'origine animale. Ce produit ne bénéficie pas non plus d'une certification Halal. Les personnes ayant des restrictions alimentaires doivent impérativement vérifier la liste des ingrédients avant l'achat.

Le Mont Cher Cream Cake doit être conservé à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer le plus rapidement possible. En été ou lorsque la température ambiante est élevée, l'enrobage chocolaté peut fondre ; une conservation au réfrigérateur est alors possible (la crème prend une texture plus ferme et offre une expérience gustative différente). Conservé au congélateur puis partiellement décongelé, il offre une texture proche d'un gâteau glacé. Pour la date de péremption exacte, veuillez consulter l'indication figurant sur l'emballage du produit.

Oui, la liste des ingrédients de ce produit mentionne du rhum (rum), ce qui signifie qu'il contient une faible quantité d'alcool. Ce produit n'est donc pas sans alcool (alcohol-free). Les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que les personnes devant éviter l'alcool doivent faire preuve de prudence avant de consommer ce produit. Les personnes sensibles à l'alcool doivent tenir compte de ce point avant l'achat. Le rhum est utilisé en très faible quantité pour apporter une note aromatique subtile au gâteau.