31/12/2099
RUPTURE DE STOCK
Le Soju Coréen par Excellence · Liqueur de Pamplemousse Coréenne
Le Soju est la boisson spiritueuse la plus appréciée de Corée, incontournable sur toutes les tables coréennes. Jinro est la marque de soju la plus emblématique du marché coréen, et le "Grapefruit Dew" (Jamong-e Isseul) est un soju fruité enrichi des arômes frais et acidulés du pamplemousse rose. Avec un titre alcoolique doux de 13%, c'est l'un des sojus les plus populaires dans les restaurants de Samgyeopsal et les foyers coréens.
Déclaration nutritionnelle selon le règlement UE 1169/2011 · Pour 100 ml et pour la quantité totale (360 ml)
※ Titre alcoométrique : 13% Vol. · Les calories provenant de l'alcool sont comptées séparément (environ 7 kcal par gramme d'alcool)
Eau purifiée (Water), Alcool neutre (Neutral Spirits, 13%), Sirop de glucose-fructose (High Fructose Corn Syrup), Sucre (Sucrose), Correcteur d'acidité : acide citrique (Citric Acid, E330), Correcteur d'acidité : acide malique (Malic Acid, E296), Arôme pamplemousse (Grapefruit Flavouring), Arôme naturel de citron vert (Natural Lime Flavour), Jus concentré de pamplemousse rouge (Concentrated Red Grapefruit Juice).
※ Ce produit est un soju dilué (Diluted Soju). Il ne s'agit pas d'un aliment fermenté ; c'est une liqueur fruitée à base d'alcool neutre de céréales, dilué avec de l'eau purifiée et aromatisé.
Ce produit contient les allergènes suivants soumis à déclaration obligatoire selon la réglementation UE :
※ L'alcool neutre (Neutral Spirits) est issu de céréales contenant du gluten. La distillation élimine la majeure partie du gluten, mais la mention de l'ingrédient d'origine est maintenue conformément à la réglementation UE sur l'étiquetage. Les personnes atteintes de maladie cœliaque (intolérance au gluten) sont invitées à consulter leur médecin avant consommation.
⚠️ Alcool 13% Vol. · Réservé aux personnes âgées de 18 ans et plus · Ne pas consommer pendant la grossesse, en conduisant ou lors de l'utilisation de machines
La tradition coréenne veut que l'on boive le soju bien frais d'une seule traite — le "One-Shot". Les arômes frais de pamplemousse enveloppent et adoucissent le caractère de l'alcool, ce qui en fait une excellente introduction au soju pour les néophytes.
Découvrez les différentes façons de savourer le Jinro Grapefruit Dew dans les foyers et restaurants coréens — des accords authentiquement coréens à vivre pleinement.
Le Grapefruit Dew de Jinro, la marque de soju coréenne la plus appréciée — importé directement de Corée par dotAsia et livré en toute fraîcheur. L'authenticité coréenne, où que vous soyez en Europe.
Le Jinro Grapefruit Dew est un soju fruité à base de soju coréen (Soju), enrichi d'arômes de pamplemousse et de jus de pamplemousse concentré. Son titre alcoométrique de 13% vol. est comparable à celui d'un vin ordinaire (environ 12–14%), ce qui le rend familier pour les consommateurs européens. Contrairement au saké (alcool de riz fermenté japonais), ce produit est un soju dilué — de l'alcool neutre de céréales mélangé à de l'eau purifiée et aromatisé au pamplemousse — offrant un goût frais, légèrement sucré et subtilement amer. Son faible degré d'alcool et ses arômes fruités prononcés en font une excellente introduction au soju pour les néophytes.
Oui, le Jinro Grapefruit Dew convient aussi bien aux vegans qu'aux végétariens. Aucun ingrédient d'origine animale ni auxiliaire technologique d'origine animale n'a été utilisé. Cependant, ce produit n'est pas adapté aux personnes souffrant d'une allergie au gluten (voir la section allergènes ci-dessous).
⚠️ Attention : ce produit contient du gluten. L'alcool neutre (Neutral Spirits) utilisé est issu de céréales telles que l'orge (Barley), et la mention "contient de l'orge (Barley)" figure sur l'étiquette destinée à l'exportation vers l'UE. Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou sensibles au gluten doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, la présence éventuelle de sulfites doit être confirmée auprès du fabricant ; les personnes allergiques aux sulfites sont invitées à contacter le fabricant avant consommation.
Le Jinro Grapefruit Dew est meilleur servi bien frais. Après l'avoir suffisamment refroidi au réfrigérateur, dégustez-le pur ou versez-le dans un verre rempli de glaçons. Mélangé à parts égales avec de l'eau gazeuse ou du tonic, il se transforme en un délicieux highball très rafraîchissant. En Corée, il s'accompagne traditionnellement de Samgyeopsal, de poulet frit ou de fruits de mer ; à l'européenne, il se marie très bien avec un plateau de fromages, des olives ou de légères tapas de fruits de mer. ⚠️ Ce produit est une boisson alcoolisée à 13% vol. Sa vente et sa consommation sont interdites aux personnes de moins de 18 ans.
Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver au réfrigérateur ; il est recommandé de consommer le produit dans un délai de 1 à 2 jours. Les arômes de pamplemousse et les saveurs peuvent s'atténuer avec le temps. La congélation n'est pas recommandée.
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