Ce soju se boit idéalement bien frais, entre 4-8°C. Vous pouvez le servir pur dans de petits verres ou avec des glaçons pour plus de fraîcheur. Il est traditionnel de le partager lors de repas conviviaux.

Vous pouvez créer un somaek en mélangeant 3 parts de soju avec 7 parts de bière. Pour un cocktail fruité, ajoutez du jus de citron ou de pamplemousse. Ces recettes sont très appréciées dans les épiceries coréennes Paris et ailleurs en Europe.

Ce produit s'accorde parfaitement avec le samgyeopsal (porc grillé), les plats épicés coréens et les grillades. Dans la cuisine coréenne en ligne, on recommande souvent de le déguster avec des banchan (accompagnements) pour équilibrer les saveurs.

Conservez la bouteille au réfrigérateur après ouverture et consommez-la dans les quelques semaines suivantes. La bouteille de 350ml représente une portion idéale pour 1-2 personnes, disponible dans les supermarchés asiatiques Europe.