HBAF Amandes Authentiques Coréennes Saveur Wasabi 120g

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HBAF Amandes Saveur Wasabi 120g

Snack coréen authentique · Authentic Korean Snack

Signature de la marque HBAF, leader coréen des amandes assaisonnées, ces amandes saveur wasabi sont préparées à partir d'amandes entières américaines (75%), grillées pour une texture croustillante, puis uniformément enrobées d'un assaisonnement wasabi qui titille délicatement les papilles. En Corée, elles figurent parmi les snacks incontournables : accompagnement de bière, encas pour le cinéma ou cadeau de voyage. Chaque amande offre une texture ferme et croquante, avec une saveur piquante et savoureuse qui ravit les palais adultes.

Gluten-Free Gluten-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
En un coup d'œil · Highlights
Sans gluten
Sans gluten Sans Gluten · Gluten-Free
Sans alcool
Sans alcool Sans Alcool · Alcohol-Free
Origine
Importé directement de Corée Direct from Korea

Informations produit

Valeurs nutritionnelles (UE 1169/2011)
Nutriment (Nutrient) Pour 100g Total (120g)
Énergie (Energy) 2079 kJ / 497 kcal 2494,8 kJ / 596,4 kcal
Matières grasses (Fat) 27 g 32,4 g
- dont acides gras saturés (Saturates) 6,1 g 7,32 g
Glucides (Carbohydrate) 51 g 61,2 g
- dont sucres (Sugars) 16 g 19,2 g
Protéines (Protein) 14 g 16,8 g
Sel (Salt) 2,1 g 2,52 g

※ Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169/2011. Source : étiquette export UE (SKU 120g).

Ingrédients (Ingredients)

Amandes 75% (origine USA), sucre, sirop de glucose, assaisonnement wasabi 5% [dextrine, sel traité, exhausteurs de goût (E621, E640, E635), farine de maïs, poudre d'oignon, poudre de beurre transformé (lait, émulsifiant : E322 (soja), E471), poudre d'huile de moutarde (stabilisant : E414), émulsifiant : E471, antiagglomérant : E341, poudre de vinaigre (acidifiant : E296), extrait de levure, arômes, poudre de wasabi, édulcorants (E960, E951)], huile végétale entièrement hydrogénée (maïs, soja), extrait de plantes.

※ Les caractères en gras indiquent les 14 allergènes majeurs obligatoires selon la réglementation UE.

⚠️ Informations allergènes · Allergen Information Fruits à coque (Almonds / Nuts) Lait (Milk) Soja (Soybeans) Moutarde (Mustard)

Ce produit contient des amandes comme ingrédient principal, ainsi que des dérivés de lait, de soja et de moutarde. Les personnes allergiques aux fruits à coque ne doivent pas consommer ce produit.

Profil aromatique · Tasting Notes

Cinq saveurs en une seule amande
Umami
7/10
Noisette Nutty
9/10
Épicé Spice
5,5/10
Sucré Sweet
4/10
Salé Salt
6/10

Le wasabi se manifeste d'abord par une légère piqûre en fin de nez, suivie de la richesse noisettée de l'amande et d'une douce note sucrée. Le piquant reste modéré et ne s'attarde pas longtemps en bouche.

Comment les déguster à la coréenne · How to Enjoy Korean Style

En Corée, les amandes wasabi HBAF s'utilisent bien au-delà du simple snack. Voici 6 façons authentiques dont les Coréens les apprécient au quotidien.

Maekju Anju
맥주 안주
C'est l'utilisation la plus appréciée en Corée. « Anju » désigne les amuse-bouches servis avec de l'alcool. La saveur piquante des amandes wasabi se marie parfaitement avec une bière lager coréenne bien fraîche (Cass, Terra, etc.). Servez-les dans un petit bol lors de vos soirées entre amis.
Soju Pairing
소주 안주
Un accord classique avec le Soju, l'alcool distillé national coréen (environ 16-20°). La douceur nette du Soju enveloppe agréablement le côté salé des amandes et la finale piquante du wasabi. Une combinaison que l'on retrouve souvent dans les scènes de repas d'entreprise des dramas coréens.
Bibimbap Topping
비빔밥 토핑
Le Bibimbap est un plat coréen emblématique composé de riz chaud garni de légumes, viande, œuf et Gochujang, le tout mélangé avant de déguster. Concassez grossièrement quelques amandes wasabi et parsemez-en une cuillerée sur votre Bibimbap : le croquant et la légère note piquante apportent une nouvelle dimension à ce grand classique.
Kimbap Garnish
김밥 곁들임
Le Gimbap est le rouleau de riz coréen enveloppé d'algue, garni de légumes et de viande — le snack de pique-nique et de boîte repas par excellence en Corée. Servez un petit bol d'amandes wasabi à côté d'une rangée de Gimbap : en alternant les deux à chaque bouchée, vous obtenez un jeu de saveurs rappelant le wasabi-soja de la cuisine japonaise.
Ramyeon Topping
라면 토핑
Après avoir préparé votre Ramyeon coréen instantané (Shin Ramyeon, Jin Ramyeon, etc.), émiettez quelques amandes wasabi par-dessus. Le croquant et le piquant du wasabi contrastent avec les nouilles moelleuses et le bouillon épicé, créant l'une des combinaisons « parfaites » très populaires en Corée.
Office Snack
사무실 간식
Un incontournable du tiroir de bureau des actifs coréens. Une petite poignée pour tromper la faim de l'après-midi, vers 15h-16h. En Corée, il existe une véritable culture du snack partagé entre collègues. Versez-en dans un petit sachet et faites-en profiter votre entourage.

Informations détaillées

Contenu
120g
Origine
République de Corée (Republic of Korea) 🇰🇷
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement.
Fabricant
HBAF · Gwangju-si, Gyeonggi-do, République de Corée
Catégorie
Amandes assaisonnées · Seasoned Almond Snack

HBAF est une marque spécialisée dans les fruits à coque depuis 1976 en Corée. Connue dans le monde entier grâce aux boutiques duty-free des aéroports coréens et aux recommandations de stars de la K-pop, elle propose une gamme signature d'amandes assaisonnées. Commandez dès maintenant via dotAsia pour une livraison directe en Europe.

Importé directement de Corée Fabriqué en installation certifiée HACCP Étiquetage UE 1169/2011 Livraison directe en UE
Foire aux questions (FAQ)
Qu'est-ce que les amandes saveur wasabi HBAF ? Quel goût ont-elles ?

Les amandes saveur wasabi HBAF sont un snack coréen premium composé d'amandes entières américaines (75%) enrobées d'un assaisonnement wasabi. Le wasabi est un condiment originaire de la cuisine japonaise, dont le piquant caractéristique — similaire à la moutarde — se manifeste par une sensation vive en fin de nez. On peut le comparer au raifort (horseradish) européen pour son profil aromatique intense. La saveur noisettée et la texture croquante de l'amande, associées au piquant vif du wasabi, en font un accompagnement idéal pour la bière ou le vin, ainsi qu'un excellent snack à tout moment.

Quels allergènes ce produit contient-il ?

Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (1169/2011), ce produit contient les allergènes suivants : soja (soybeans), lait (milk — sous forme de poudre de beurre transformé), fruits à coque (nuts — amandes) et moutarde (mustard). Des exhausteurs de goût E621 (glutamate monosodique), E640 et E635 sont également utilisés. Les personnes allergiques doivent impérativement consulter la liste complète des ingrédients avant tout achat.

Ce produit est-il sans gluten (Gluten-Free) ? Les personnes atteintes de maladie cœliaque peuvent-elles le consommer ?

La liste des ingrédients ne mentionne aucune céréale contenant du gluten (blé, orge, seigle, etc.), et la marque HBAF présente ce produit comme sans gluten sur ses canaux officiels. Cependant, aucune certification officielle sans gluten (ex. : certification européenne AOECS) n'a été confirmée, ce qui ne permet pas d'exclure totalement un risque de contamination croisée en cours de fabrication. Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou d'une sensibilité sévère au gluten sont invitées à contacter directement le fabricant avant consommation.

Ce produit convient-il aux végétaliens (Vegan) ou aux végétariens (Vegetarian) ?

Non, ce produit ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. L'assaisonnement wasabi contient de la poudre de beurre transformé (dérivé laitier, d'origine lait), ce qui le rend inadapté aux végétaliens et à certains végétariens évitant les produits laitiers. Les personnes suivant un régime alimentaire spécifique doivent vérifier attentivement la liste des ingrédients.

Comment conserver ce produit et comment le déguster au mieux ?

Conservez ce produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez les amandes dans un contenant hermétique ou un sachet zip pour préserver leur croquant, et consommez-les rapidement. Les façons de les déguster sont multiples : en accompagnement d'une bière, d'un vin blanc ou d'un saké, en topping de salade pour apporter du croquant, ou sur un plateau de fromages en guise d'apéritif à l'européenne. Notez que la teneur en sel est élevée (2,1 g pour 100 g) : consommez avec modération.

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