Ce produit surgelé est très simple à préparer. Vous pouvez le décongeler naturellement pendant 30 minutes à température ambiante, ou utiliser le micro-ondes pendant 3 minutes pour une préparation rapide. Une fois décongelé, il est prêt à être servi directement.

Ces haricots constituent un excellent accompagnement pour le riz blanc ou les nouilles coréennes. Vous pouvez également les incorporer dans des bibimbap, les servir avec du porc grillé, ou les ajouter à vos bentos maison. Beaucoup de clients des épiceries coréennes en Espagne les utilisent aussi dans des soupes traditionnelles.

Ces haricots noirs se marient parfaitement avec du riz vapeur, des légumes sautés et des viandes grillées. Ils complètent bien les plats de poisson et peuvent être servis en accompagnement lors de repas familiaux. Dans les supermarchés coréens de Lisbonne, on recommande souvent de les associer au kimchi pour un repas équilibré.

Une fois décongelé, ce produit doit être consommé dans les 2-3 jours et conservé au réfrigérateur. Il est recommandé de ne décongeler que la quantité nécessaire pour éviter le gaspillage. La portion standard est d'environ 100g par personne pour un accompagnement.