Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture de l'emballage. Il se déguste à température ambiante ou légèrement frais pour apprécier sa texture moelleuse et sa saveur sucrée de haricots rouges.

Cette pâtisserie traditionnelle se marie parfaitement avec le thé vert, le café ou les tisanes. Dans les épiceries coréennes en Europe, on recommande souvent de la déguster avec du thé au jasmin ou du café noir pour équilibrer sa douceur.

Vous pouvez découper cette confiserie en petits cubes pour garnir des desserts glacés ou l'incorporer dans des gâteaux. Cette recette traditionnelle coréenne peut aussi être fondue doucement au bain-marie pour créer un glaçage original.

Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommez-le dans les 2-3 jours. Les clients des supermarchés coréens à Madrid et Lyon apprécient particulièrement de le garder légèrement frais avant dégustation.