Comment conserver la pâte de soja traditionnelle Cheongjungwon Sunchang ?

Avant ouverture, conservez dans un endroit frais, et après ouverture, impérativement au réfrigérateur. L'épicerie coréenne DotAsia en Espagne maintient la fraîcheur grâce à un système de distribution réfrigérée et livre rapidement dans toute l'Europe sous 2-4 jours.

Quelle est la différence entre la pâte de soja fraîche et la pâte de soja ordinaire ?

La pâte de soja fraîche n'est pas traitée thermiquement, conservant les bactéries bénéfiques vivantes de la fermentation. La pâte de soja traditionnelle Cheongjungwon Sunchang, fabriquée selon des méthodes traditionnelles, offre une saveur plus savoureuse et profonde. L'épicerie coréenne en ligne DotAsia vous permet de comparer différents types de pâtes de soja.

Quels autres plats peut-on préparer avec la pâte de soja Cheongjungwon en plus de la soupe ?

Bouillon de pâte de soja, préparation de ssamjang, grillades marinées à la pâte de soja, riz mélangé à la pâte de soja et bien d'autres plats coréens. L'épicerie coréenne DotAsia en Europe vous permet d'acheter en une fois tous les produits coréens nécessaires pour cuisiner à la pâte de soja.

Quelle est la durée de conservation de la pâte de soja Cheongjungwon ?

Environ 12 mois à partir de la date de fabrication, avec la date de péremption exacte indiquée sur l'emballage. L'épicerie coréenne DotAsia en Espagne ne vend que des produits frais avec une date de péremption largement suffisante, et offre la livraison gratuite pour les achats de plus de 35 euros.

Comment doser la pâte de soja fraîche pour une première utilisation ?

La pâte de soja fraîche ayant une salinité plus faible et un goût savoureux plus prononcé que la pâte de soja ordinaire, commencez par environ 1 cuillère à soupe par portion et ajustez selon vos goûts. Vous pouvez consulter des instructions d'utilisation plus détaillées sur la page produit de l'épicerie coréenne DotAsia.

Des cristaux blancs comme de la moisissure sont apparus sur ma pâte de soja Cheongjungwon, puis-je la consommer ?

Les cristaux blancs à la surface de la pâte de soja fraîche sont de la tyrosine, un composé d'acide aminé qui se forme naturellement pendant le processus de maturation et peut être consommé en toute sécurité. L'épicerie coréenne en ligne DotAsia ne propose que des produits authentiques de qualité vérifiée, vous pouvez acheter en toute confiance.

Comment acheter la pâte de soja Cheongjungwon en Europe ?

Commandez facilement en ligne sur l'épicerie coréenne DotAsia en Espagne. Livraison dans toute l'Europe sous 2-4 jours, avec livraison gratuite pour les achats de plus de 35 euros. Très pratique pour acheter en une fois une variété de produits coréens.

Cheongjungwon Sunchang Doenjang Traditionnel Cru 500g

DLUO (AAAA.MM.JJ)

2026.07.10

Cheongjungwon Sunchang Doenjang Traditionnel Cru 500g

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Cheongjungwon Pâte de Soja Traditionnelle de Sunchang

500g · L'essence de la saveur profonde et authentique 🍲

Pourquoi choisir la pâte de soja Cheongjungwon Sunchang ?

🌾

Méthode traditionnelle de Sunchang

Authentique pâte de soja
du berceau des condiments coréens

✨

Fermentation profonde

Procédé de fermentation traditionnel
pour une saveur riche et savoureuse

🏅

Qualité Cheongjungwon

Contrôle qualité rigoureux
de 70 ans de tradition

Parfait pour ces délices ! 🍽️

🍲

Soupe de pâte de soja

Le secret d'un bouillon savoureux

🥬

Sauce Ssamjang

Accord parfait avec la viande

🍖

Marinade de viande

Élimine les odeurs & attendrit

🥘

Plats sautés variés

Umami renforcé ! Saveur profonde

Informations produit en un coup d'œil 📋

Contenance

500g (format généreux)

Fabricant

Cheongjungwon (Groupe Daesang)

Conservation

Réfrigération (0~10℃)

Spécialité

Méthode traditionnelle de Sunchang

🌟 La pâte de soja, essence de la cuisine familiale !

De la soupe quotidienne aux plats d'exception
La pâte de soja Cheongjungwon Sunchang sublime votre cuisine
Quand vous avez la nostalgie du goût maternel, cette pâte de soja suffit

Recettes recommandées 💡

🍲 Soupe rafraîchissante

Avec tofu, pommes de terre et courgettes, obtenez une soupe savoureuse et rafraîchissante ! Finir avec des ciboules émincées~

🥬 Ssamjang épicé

Mélangez la pâte de soja avec du gochujang, ail haché et huile de sésame pour un ssamjang irrésistible ! Parfait avec la laitue

🍖 Poitrine de porc à la pâte de soja

Badigeonnez la poitrine de pâte de soja avant de griller : fini le gras ! L'umami de la viande est doublé

Qualité Cheongjungwon de confiance 🏆

✅

Certification HACCP

🌾

Soja coréen 100%

🏭

Production Sunchang

📅

70 ans de tradition

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Dot Asia

(34) - 662 654 758

C/ de Félix del Río, 59, bajo,
Valencia, Spain

Entreprise

Conditions de service

Politique de confidentialité
Localisation

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