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2026.10.11

2027.02.15

Cheongjungwon Sunchang Gochujang au Riz Complet 100% et Piments Séchés au Soleil 500g

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🌶️ Chung Jung One Sunchang Gochujang 100% Riz Complet aux Piments Séchés au Soleil

Name: Cheongjungwon Sunchang Gochujang au Riz Complet 100% et Piments Séchés au Soleil 500g
Brand: 청정원
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

La profondeur raffinée de la fermentation traditionnelle premium

Tradition Sunchang 100% Riz Complet Piments Solaires

✨ Pourquoi ce Gochujang est-il si exceptionnel ?

🌾

Fermentation 100% Riz Complet

Un Gochujang premium et sain
élaboré avec du riz complet nutritif

☀️

Poudre de Piments Séchés au Soleil

Exclusivement des piments de qualité supérieure
séchés naturellement sous le soleil

🏮

Méthode Traditionnelle de Sunchang

L'authentique technique de fermentation
de Sunchang, berceau du Gochujang

🍽️ Parfait pour ces occasions !

🍚

Bibimbap

🍢

Tteokbokki

🥬

Sauce Ssamjang

🍲

Assaisonnement Jjigae

🎯 Points Essentiels

🌶️ Saveur piquante pure et profonde

La douceur subtile caractéristique des piments solaires s'harmonise parfaitement avec un piquant net et raffiné.

🍯 Texture onctueuse

La consistance du riz gluant préserve l'adhérence parfaite aux aliments tout en apportant un brillant naturel.

🌿 Fermentation naturelle

Fermenté naturellement sans additifs artificiels pour des saveurs authentiques et saines.

📋 Informations Produit

Contenance

500g

Ingrédients

Riz complet, poudre de piments séchés au soleil, riz gluant

Conservation

Réfrigération (obligatoire après ouverture)

Fabricant

Chung Jung One (Daesang)

🏆 Garantie Qualité Chung Jung One

Daesang, entreprise alimentaire N°1 de Corée du Sud
Un Gochujang premium façonné par 70 ans de tradition et d'expertise technique

Certification HACCP ISO 22000 Aliment Traditionnel Certifié

Gochujang Sunchang Chung Jung One
Les saveurs de Corée deviennent les saveurs du monde

Questions Fréquentes (FAQ)

Comment utiliser le Cheongjungwon Sunchang Gochujang au Riz Complet 100% et Piments Séchés au Soleil 500g en cuisine ?

Ce gochujang est prêt à l'emploi et peut être utilisé directement comme condiment ou sauce. Mélangez 1 à 2 cuillères à soupe avec de l'huile de sésame et du vinaigre pour créer une sauce d'accompagnement. Il peut également être incorporé dans vos plats pendant la cuisson pour apporter une saveur piquante et umami.

Quelles recettes puis-je préparer avec cette pâte de piment coréenne ?

Ce produit est parfait pour préparer le bibimbap traditionnel, le tteokbokki ou encore des marinades pour viandes grillées. Vous pouvez aussi l'utiliser pour assaisonner des soupes jjigae ou le mélanger avec de la pâte de soja pour créer du ssamjang. Les clients des épiceries coréennes en Espagne l'apprécient particulièrement dans les plats de riz sautés.

Avec quels aliments se marie bien cette sauce piquante ?

Cette pâte fermentée s'accorde parfaitement avec le riz, les légumes grillés, le tofu et les viandes. Elle complète idéalement les plats de nouilles et peut être servie comme trempette avec des légumes frais. Dans les supermarchés asiatiques d'Europe, on la recommande souvent avec des wraps de laitue et du porc grillé.

Comment conserver ce gochujang après ouverture et quelle est la portion recommandée ?

Après ouverture, conservez le pot au réfrigérateur où il se garde plusieurs mois. Une cuillère à café suffit généralement pour assaisonner une portion individuelle, car sa saveur est concentrée. Les amateurs de cuisine coréenne au Portugal apprécient sa longue conservation qui permet de l'utiliser régulièrement dans leurs préparations.