Le Dakgalbi est l'un des plats de poulet emblématiques de Corée : à l'origine, du poulet mariné sauté avec des légumes sur une plaque chauffante ou à la poêle. Ce produit réinterprète les saveurs du Dakgalbi avec une base de sauce soja, mélangée à du riz pour former un riz sauté surgelé. Le goût est savoureux et riche en umami, avec la douceur profonde et caractéristique de la sauce soja. Pour faire une analogie avec la cuisine occidentale, cela ressemble à un pilaf de poulet à la sauce soja, mais avec les arômes typiquement coréens de la ciboule et de l'ail qui apportent une saveur bien plus complexe. Le riz sauté contient du blanc de poulet (10%), des oignons, des carottes, de la ciboule et d'autres légumes variés, pour un repas complet et rassasiant en un seul bol.

Oui, vérifiez impérativement. Ce produit contient deux des 14 allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE : ① Gluten — la sauce soja utilisée contient du blé (wheat). ② Soja (Soybeans) — le soja est utilisé comme ingrédient de la sauce soja. Ce produit n'est donc pas sans gluten (gluten-free). Les personnes atteintes de maladie cœliaque ou allergiques au blé et au soja doivent éviter de consommer ce produit. L'emballage indique également que des traces des allergènes suivants peuvent être présentes : crustacés, œufs, poisson, arachides, céleri, sésame, mollusques. Les personnes allergiques sont invitées à consulter impérativement la liste des ingrédients figurant sur l'emballage du produit avant tout achat.

Non. Ce produit ne convient ni aux végétariens ni aux végétaliens (vegan). Il contient du blanc de poulet grillé (10%) ainsi que du bouillon de poulet parmi ses ingrédients. Nous déconseillons ce produit aux personnes suivant un régime végétarien ou végétalien.

Non. Aucune certification halal officielle n'a été confirmée pour ce produit. Nous déconseillons sa consommation aux personnes suivant un régime halal.

Ce produit est surgelé et doit être conservé au congélateur (à −18 °C ou moins) jusqu'à ouverture. Ne pas recongeler après décongélation. Deux modes de préparation sont possibles : ① Micro-ondes : chauffer dans l'emballage ou dans un récipient adapté pendant environ 5 à 6 minutes (à ajuster selon l'appareil). ② Poêle : verser un peu d'huile, chauffer à feu moyen-vif avec un couvercle pendant 3 à 5 minutes en remuant à mi-cuisson. Concernant la teneur en sel, ce produit contient 1,3 g de sel pour 100 g, ce qui est relativement élevé. Les personnes souffrant d'hypertension ou suivant un régime pauvre en sel sont invitées à modérer leur consommation. Si vous consommez la totalité des 450 g en une seule fois, l'apport total en sel sera important ; il est donc recommandé d'accompagner ce plat d'une salade de légumes frais ou d'un accompagnement sans sel ajouté.