Ces raviolis surgelés se préparent très facilement au micro-ondes. Sortez-les directement du congélateur, disposez-les sur une assiette et réchauffez 3 minutes à 700W. Ils sont prêts à déguster immédiatement après cuisson, sans décongélation préalable nécessaire.

Ces raviolis se dégustent nature ou accompagnés d'une sauce soja épicée. Vous pouvez les servir dans un bouillon de légumes pour une soupe réconfortante, ou les accompagner de kimchi et de riz pour un repas complet. Cette spécialité authentique coréenne est très appréciée dans les épiceries coréennes de Paris.

Ces raviolis s'accordent parfaitement avec du riz blanc ou brun, des légumes sautés et une sauce à base de soja et sésame. Vous pouvez aussi les servir avec une salade de concombre ou des pousses de soja. Les clients des magasins asiatiques de Marseille les apprécient souvent avec du thé vert.

Une fois l'emballage ouvert, consommez immédiatement tous les raviolis car ils ne se conservent pas une fois réchauffés. Si vous n'utilisez qu'une partie du paquet, refermez hermétiquement et remettez au congélateur à -18°C maximum 3 mois. Cette pratique est courante dans les supermarchés coréens de Madrid pour maintenir la fraîcheur.